Açıklama
Himaksan markasının profesyonel mutfaklara hitap eden, dolaplı gazlı sulu ızgarası, özellikle yoğun kullanıma uygun, pratik ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. 40x70x85 cm ölçüleriyle mutfak tezgahlarında kolayca yerini alabilecek kompakt tasarıma sahip. Bu ızgara, hem et, tavuk, balık gibi ürünleri ızgara yapmak hem de sebzeleri buharda pişirmek için ideal bir seçenek.
Paslanmaz Çelikten Üretim ve Dayanıklı Yapı
Ürünün gövdesi, gıda ile temasında hijyenik ve güvenli olan, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli yapısıyla uzun ömürlü kullanım imkanı sağlıyor. Dolap kısmı da aynı malzeme kalitesinde üretilerek hem sağlamlık hem de estetik görünüm bir arada sunulmuş. Isı yalıtımı sağlayan dolap, pişirme sırasında oluşan sıcak havanın dışarı yayılmasını engelleyerek enerji tasarrufuna katkıda bulunuyor. Ayrıca, dolap içerisinde pişirme ekipmanlarını, baharatları veya diğer mutfak malzemelerini düzenli bir şekilde saklamak mümkün.
Gazlı Isıtma Sistemi ve Sulu Izgara Özelliği
Üründe bulunan doğalgazlı ısıtma sistemi, hızlı ve eşit pişirme imkanı sunuyor. Isı dağılımı, ürünün yüzeyinde lezzetli bir karamelizasyon oluşturarak, hem görsel hem de tat açısından tatmin edici sonuçlar elde edilmesini sağlıyor. Sulu ızgara özelliği sayesinde, et ürünleri daha sulu ve yumuşak pişirilebiliyor. Bu özellik, özellikle kuru et ürünlerinin lezzetini artırmak ve müşterilerin damak zevkine uygun pişirme sağlamak için önemli bir avantaj. Brülörlerin düzenli aralıklarla yerleştirilmesi, ürünlerin her tarafının eşit şekilde pişmesini garanti ediyor.
Teknik Bilgiler ve Performans
Ürünün teknik detayları, profesyonel mutfaklarda verimli çalışmayı destekleyecek şekilde tasarlanmış.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 40 cm |
| Derinlik | 70 cm |
| Yükseklik | 85 cm |
| Isıtma Türü | Doğalgaz |
| Malzeme | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Izgara Yüzeyi | Paslanmaz Çelik |
Kullanım Kolaylığı ve Temizlik İmkanı
Ürünün ızgara yüzeyi, kolay temizlenebilir kaymaz desenli paslanmaz çelikten üretilmiş. Bu sayede, pişirme sırasında oluşabilecek kalıntılar kolayca temizlenebilir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlanır. Dolap kapakları, kolay açılıp kapanabilen mentişeler ile donatılmış. Ayrıca, dolap içindeki raflar sayesinde mutfak malzemelerinin düzenli bir şekilde saklanması ve erişimi kolaylaştırılmış. Ürünün genel tasarımı, kullanım kolaylığı ve temizlik imkanını ön planda tutarak mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve verimliliği artırır.
Ek Özellikler
| Ölçü | 400x700x850 mm |
| Ağırlık | 39 kg |
| Güç | 7 kw |
| Enerji | 20 ambar |
