Açıklama
Himaksan'ın endüstriyel mutfak çözümleri serisinden bu set üstü benmari, özellikle restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanlarında hijyenik ve kontrollü pişirme imkanı sunmak üzere tasarlanmıştır. Üç adet 1/1 boy ölçüsünde bölmesiyle, farklı yemeklerin aynı anda hazırlanmasına olanak tanıyarak mutfak verimliliğini artırır. Paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam yapısı, uzun ömürlü kullanım vadederken kolay temizlenebilir yüzeyi, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Paslanmaz Çelik Yapı ve Dayanıklılık
Ürünün gövdesi, gıda güvenliği ve dayanıklılık açısından yüksek standartları karşılayan 304 kalite paslanmaz çelik ile üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olup, yoğun kullanıma ve sürekli temizliğe maruz kaldığında bile ilk günkü görünümünü korur. Set üstü benmarinin dış ölçüleri 102 x 57 x 25 cm’dir, bu da mutfak tezgahlarında rahatça konumlandırılmasını sağlar. İç hacim ise, yiyeceklerin yeterli miktarda pişirilmesi ve saklanması için idealdir. Paslanmaz çelik, aynı zamanda ısıyı iyi ilettiği için pişirme sürecinin daha hızlı ve dengeli olmasına katkıda bulunur. Ürünün tabanında bulunan ayaklar, sabit ve güvenli bir kullanım için tasarlanmıştır.
Elektrikli Isıtma Sistemi ve Kontrollü Pişirme
Bu model, elektrikli ısıtma sistemi ile donatılmıştır. Bu sayede, hızlı ve hassas bir şekilde sıcaklık kontrolü imkanı sunar. Her bir bölme için ayrı ayrı sıcaklık ayarı yapılabilmesi, farklı yemeklerin farklı pişirme sıcaklıklarına ihtiyaç duyduğu durumlarda büyük avantaj sağlar. Isıtma elemanları, yiyeceklerin eşit şekilde pişmesini sağlamak için dikkatlice konumlandırılmıştır. Ayrıca, termostatik kontrol sayesinde, istenilen sıcaklığın korunması ve enerji tasarrufu sağlanır. Elektrik bağlantısı için gereken güç değeri ve voltaj bilgileri aşağıda tablo halinde sunulmuştur:
| Özellik | Değer |
| Voltaj | 220-240 V |
| Güç | 3000 W |
1/1 Boyutunda Bölmeler ve Çok Yönlü Kullanım
Ürünün üç adet 1/1 (GN) boyutunda bölmesi, farklı yemeklerin aynı anda hazırlanmasına olanak tanır. Bu boyut, standart gastronomi ekipmanlarıyla uyumlu olduğu için, mutfakta esneklik sağlar. Benmari sistemi, özellikle soslar, kremler, çorbalar ve diğer hassas yemeklerin hazırlanması için idealdir. Yiyeceklerin buharlayarak pişirilmesi, besin değerlerinin korunmasına ve daha lezzetli sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Bölmelerin derinliği, yiyeceklerin taşmasını önler ve kolay temizlik sağlar. Ayrıca, bölmelerin tabanında bulunan çıkıntılar, suyun birikmesini engeller ve hijyenik bir ortam sağlar.
Temizlik ve Bakım Kolaylığı
Paslanmaz çelik yapı, ürüne kolay temizlenebilirlik özelliği kazandırır. Yüzeydeki pürüzsüz yapı, gıda artıklarının birikmesini engeller ve hızlı bir şekilde temizlenebilir. Ayakların sökülebilir olması, alt kısmına erişimi kolaylaştırarak detaylı temizlik yapılmasını sağlar. Benmari sisteminin kullanımı sırasında dikkat edilmesi gerekenler, kullanım kılavuzunda belirtilmiştir. Düzenli bakım ve temizlik, ürünün ömrünü uzatır ve performansını korur. Isı yalıtımı özelliği sayesinde, dış yüzeyin sıcaklığı kontrol altında tutulur ve kullanıcıların güvenliği sağlanır. Bu sayede, mutfakta daha konforlu bir çalışma ortamı oluşur.
Ek Özellikler
| Ürün Ölçüleri | 102x57x25 cm |
| Ağırlık | 13 kg |
| Güç | 5 kW |
| Enerji | 220V-50HZ. |








