Açıklama
Himaksan'ın set üstü gazlı düz pleyt ızgarası, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklarda yemek hazırlama süreçlerini kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Özellikle pide, gözleme gibi hamur işlerinin yanı sıra et ve tavuk ürünleri için de ideal bir pişirme çözümü sunar. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olup, uzun ömürlü kullanım vadeder.
Düz Pleyt Tasarımın Avantajları
Bu ızgara modelinin en belirgin özelliği, geniş ve düz pleyt yüzeyidir. Bu tasarım, birden fazla ürünün aynı anda pişirilmesini sağlar; büyük hacimli işletmeler için zaman tasarrufu anlamına gelir. Düz yüzeyi sayesinde ürünler eşit şekilde pişer ve karakteristik ızgara lezzetini elde etmek kolaylaşır. Pleytin genişliği, farklı boyutlardaki hamur işleri veya et parçalarını rahatça yerleştirmeyi mümkün kılar.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Himaksan, bu modelde kaliteli malzemeler kullanmıştır. Paslanmaz çelik gövde, ızgara yüzeyinin hijyenik kalmasını sağlar ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Yüksek ısıya dayanıklı çelik pleyt, deforme olmadan uzun süre kullanım imkanı sunar. Gazlı brülörler, hızlı ve dengeli ısı dağılımı sağlar; bu da ürünlerin kısa sürede pişirilmesine yardımcı olur.
Teknik Özellikler ve Performans
Bu ızgara, yüksek verimli gaz brülörleri ile donatılmıştır. Brülörlerin ayarlanabilir ateşleme sistemi sayesinde ısı kontrolü kolayca yapılabilir. "Pilot" ateşleme sistemine sahiptir; bu da kullanım güvenliğini artırır ve ilk çalıştırma aşamasını basitleştirir. Isı dağılımının homojen olması, ürünlerin her tarafında eşit pişme sağlar. Geniş yüzey alanı sayesinde büyük miktarlarda yiyecek pişirme imkanı sunar.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 70 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Brülör Tipi | Gazlı |
| Ateşleme Sistemi | Pilot |
Kullanım Kolaylığı ve Temizliği
Izgaranın tasarımı, kullanım kolaylığını ön planda tutar. Kontrol düğmeleri kolay erişilebilir konumdadır ve ısı ayarı yapmak pratiktir. Paslanmaz çelik yüzey sayesinde temizlik hızlı ve zahmetsizdir; ızgara sonrası basit bir silme işlemi yeterli olacaktır. "Pleyt" kısmının çıkarılabilir olması, daha detaylı temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve hijyen standartlarını yükseltir.
Ek Bilgiler
Bu modelin gaz bağlantısı için gerekli adaptörler genellikle ayrı satılır; kurulum sırasında bu hususa dikkat edilmesi önemlidir. Mutfakta yeterli havalandırma olduğundan emin olunmalıdır, özellikle yoğun kullanımda karbonmonoksit birikimini önlemek amacıyla. Himaksan’ın diğer ürünleriyle uyumlu olacak şekilde tasarlanmıştır ve mutfak ekipmanlarınızla entegre edilebilir.
Ek Özellikler
| Ölçü | 800x700x300 mm |
| Ağırlık | 53 kg |
| Güç | 14 kw |
| Enerji | 20 mbar |








