HNC MAKİNA
Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve fırın işletmeleri için tasarlanmış bu hamur yoğurma makinesi, yüksek performanslı ve dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle orta ölçekli üretimlere uygun olarak geliştirilmiş olan cihaz, hamur hazırlama süreçlerini hızlandırırken iş yükünü azaltmayı hedefliyor. Geniş karıştırma kapasitesi ve kullanıcı dostu tasarımı ile zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Makinenin gövde yapısı, uzun ömürlü kullanım için düşünülerek tasarlanmış. Elektrostatik toz boya sayesinde çizilmelere karşı direnç gösteriyor ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunuyor. SAE 304 paslanmaz çelikten üretilmiş kazan kısmı ise gıda güvenliği standartlarına uygunluğu garanti ediyor. Paslanma riskini ortadan kaldırarak hijyenik bir çalışma ortamı sağlıyor. Motor kayışı ve redaktörün kapalı gövde içinde bulunması, toz ve nemin içeri girmesini engelleyerek motorun ömrünü uzatıyor. Bu sayede bakım maliyetlerini düşürmek de mümkün oluyor.
Yüksek Kapasite ve Verimli Performans
30 kg hamur kapasitesi, orta büyüklükteki fırınlar veya restoran mutfakları için ideal bir çözüm sunuyor. Her seferinde 18 kg un kapasitesine sahip olan makine, farklı tariflerdeki hamur yoğunluğuna kolayca uyum sağlıyor. Ø50x28cm boyutlarındaki kazan, büyük miktarlarda hamurun rahatça karıştırılmasını mümkün kılıyor. Bu, özellikle ekmek, pizza veya börek gibi ürünlerin seri üretiminde büyük bir avantaj yaratıyor. 0.55 kW motor gücü ile donatılmış olması, hamuru hızlı ve homojen bir şekilde yoğurarak lezzetli ve kaliteli sonuçlar elde etmenizi sağlıyor.
Teknik Detaylar ve Kullanım Kolaylığı
Makinenin teknik özellikleri, profesyonel kullanıcılara hitap edecek düzeyde. Kompakt boyutları (86x61x78 cm) sayesinde mutfakta kolayca yerini alabiliyor. Ambalaj ölçüsü ise taşıma ve depolama açısından pratiklik sağlıyor. İsteğe bağlı olarak eklenebilen tekerlekler ve fren sistemi, makinenin konumlandırılmasını ve taşınmasını kolaylaştırıyor. Emniyet kapağı ve sensörü opsiyonu ile kullanıcı güvenliği ön planda tutulmuş.
| Özellik | Değer |
| Ebatlar | 86x61x78 cm |
| Ambalaj Ölçüsü | 88x63x80 cm |
| Hamur Kapasitesi | 30 KG/ Sefer |
| Un Kapasitesi | 18 KG/ Sefer |
| Kazan Ölçüsü | Ø50x28cm |
| Motor Gücü | 0,55 kW |
| Güç Kaynağı | 220 V |
| Ağırlık | 71 kg |
Gıda Güvenliği ve Hijyen Standartları
Bu profesyonel hamur yoğurma makinesi, gıda güvenliğine büyük önem vererek tasarlanmış. Tüm parçaların seçimi ve imalatı sırasında kullanılan malzemeler, uluslararası standartlara uygunluğu sağlıyor. Özellikle kazan kısmında kullanılan SAE 304 paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklılığı ile öne çıkıyor ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunuyor. Bu sayede çapraz bulaşma riskini minimize ederek hijyenik bir çalışma ortamı yaratmanıza yardımcı oluyor. Opsiyonel olarak eklenebilen emniyet kapağı ve sensörü, kullanıcı güvenliğini artırarak kazaların önüne geçiyor.
