Açıklama
İnoksan'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden bu gazlı kuzine, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle otel, restoran, kafe gibi işletmelerin mutfak ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış. Görüntüde de görüleceği üzere, paslanmaz çelik konstrüksiyonuyla uzun ömürlü kullanım vaat ediyor. Bu kuzine, hem pişirme kapasitesi hem de hijyenik yapısıyla mutfaktaki verimliliği artırmayı hedefliyor.
Kuzinenin Yapısal Özellikleri ve Boyutları
Kuzinenin boyutları 80 x 76 x 34 cm olarak belirtilmiş. Bu, mutfakta yerleşim açısından ideal bir boyut sunuyor; hem yeterli pişirme alanı sağlıyor hem de dar alanlarda bile rahatlıkla konumlandırılabilmesine olanak tanıyor. Paslanmaz çelik AISI 304 malzemeden üretilmiş olması, korozyona karşı dirençli ve kolay temizlenebilir bir yapı sunuyor. Bu da özellikle hijyenin ön planda tutulduğu mutfak ortamlarında önemli bir avantaj. Kuzinenin ağırlığı 7 kg olarak belirtilmiş; bu, taşınabilirlik açısından da kolaylık sağlıyor.
Pişirme Performansı ve Brülör Sistemi
Bu model, 20S (20 adet standart brülör) konfigürasyonuna sahip. Bu, yüksek pişirme kapasitesi anlamına geliyor; aynı anda birden fazla yemeğin hazırlanması mümkün hale geliyor. Kullanılan bakır-alüminyum alaşımlı brülörler, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlıyor. Brülörlerin ayarlanabilir gaz vanaları, pişirme sıcaklığının hassas kontrolünü mümkün kılıyor; böylece farklı yemekler için ideal sıcaklık ayarlanabiliyor. Gaz tipi bilgisi eksik olsa da, genellikle LPG veya Doğal Gaz ile çalışır. Detaylı teknik özellikler için üretici firmayla iletişime geçilmesi önerilir.
Temizlik ve Bakım Kolaylığı
Profesyonel mutfak ekipmanlarında temizlik ve bakım kolaylığı, kullanım ömrünü doğrudan etkileyen faktörler arasında yer alıyor. Bu kuzine, düz yüzeyli paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde kolayca temizlenebiliyor. Brülörlerin sökülebilir yapısı, detaylı temizlik işlemlerini kolaylaştırıyor. Paslanmaz çelik AISI 304 malzeme, leke ve kireçlenmeye karşı dirençli olduğu için uzun süreli kullanımda bile estetik görünümünü koruyor. Periyodik bakım olarak, brülörlerin ve gaz vanalarının düzenli olarak kontrol edilmesi ve temizlenmesi önerilir.
Teknik Detaylar Tablosu
| Özellik | Değer |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 x 76 x 34 cm |
| Ağırlık | 7 kg |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik AISI 304 |
| Brülör Sayısı | 20 |
| Brülör Tipi | Bakır-Alüminyum Alaşımlı |
| Gaz Vanaları | Ayarlanabilir |
Bu kuzine, mutfakta verimliliği artırmak ve profesyonel pişirme standartlarını yakalamak isteyen işletmeler için ideal bir seçenek. Yüksek pişirme kapasitesi, dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir özellikleri sayesinde uzun ömürlü ve sorunsuz bir kullanım sunuyor. İnoksan'ın kalitesini ve güvenilirliğini mutfağınıza taşıyın.
Ek Özellikler
| Toplam Güç | 19 kW |
| Brülör | 2*3,5 /2*6 Ad/kW |
| Tüketim | 16340 Kcal/h |
| Gaz giriş | R3/4 Inch |
| Paletli+Kutu Ölçüleri | 822x772x577 GxDxY |








