Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve toplu yemek hazırlama alanları için tasarlanmış Silvia S11E konveksiyonlu fırın, yüksek kapasitesi ve kullanıcı dostu özellikleriyle dikkat çekiyor. 11 adet GN 1/1 tepsisi alabilmesi sayesinde büyük ölçekli üretimlerde verimliliği artırmayı hedefleyen işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklı Yapı
Fırının gövdesi, gıda sektörüne özel olarak üretilmiş, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, hijyenik kullanım olanağının yanı sıra korozyona karşı direnç göstererek uzun ömürlü bir kullanım vadeder. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında dayanıklılığı ön planda tutan bu tasarım, fırının sağlamlığını ve estetiğini korur.
Kullanıcı Deneyimi Odaklı Kontrol Paneli
Fırın üzerinde bulunan kontrol paneli, kullanıcıların pişirme süreçlerini kolayca yönetebilmelerini sağlar. Sezgisel tasarımı sayesinde farklı pişirme modları arasında geçiş yapmak, sıcaklık ve zaman ayarlarını yapmak oldukça basittir. Nemlendirmeli pişirme modu ise hassas lezzetleri korumak ve ürünlerin nemini kaybetmesini engellemek için idealdir. Sıvı tahliye sistemi, fırın içindeki fazla nemin dışarı atılmasını sağlayarak hijyenik bir ortam sunar.
Eşit Isı Dağılımı İçin Çift Yönlü Fan Sistemi
Silvia S11E'nin en önemli özelliklerinden biri, çift yönlü dönebilen fan sistemidir. Bu sayede fırın içindeki sıcak hava dengeli bir şekilde dağılır ve her tepsiyi aynı anda eşit oranda pişirir. Bu da ürünlerin lezzet ve kalitesinde homojenliği sağlar, ayrıca pişirme süresini kısaltarak enerji tasarrufuna katkıda bulunur. Fanın dönme hızı ayarlanabilir olduğundan farklı yiyecek türlerine göre optimize edilebilir.
Kolay Temizlik ve Bakım İmkanı
Fırının çift camlı, kolay temizlenebilir kapağı, pişirme sırasında iç görünürlüğü artırırken aynı zamanda temizliği de kolaylaştırır. Kolay sökülebilir kabin içi raf sistemi sayesinde fırın içerisindeki yüzeyler hızlı ve pratik bir şekilde temizlenebilir. Uzun ömürlü kapı kolu ise sık kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 11 x GN 1/1 Tepsisi |
| Voltaj | (Veri mevcut değil, üreticiye sorunuz) |
| Güç | (Veri mevcut değil, üreticiye sorunuz) |
| Sıcaklık Aralığı | (Veri mevcut değil, üreticiye sorunuz) |
| Fan Hızı Ayarı | Var |
| Nemlendirme Fonksiyonu | Var |
Yükseklik Ayarlı Ayaklar
Fırının ayakları yüksekliği ayarlanabilir olduğundan, farklı çalışma tezgahlarına ve mutfak düzenlerine kolayca entegre edilebilir. Bu özellik, ergonomik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra fırını zemine güvenli bir şekilde yerleştirmeyi de kolaylaştırır.
Genel olarak Silvia S11E konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılayacak geniş kapasitesi, kullanıcı dostu özellikleri ve dayanıklı yapısıyla öne çıkan bir seçenektir.
Ek Özellikler
| Güç Girişi / Power Input | 380V-AC-3N |
| Güç / Power | 16,2 kW |
| Kumanda Tipi / Command Type | Analog / Electronic |
| Raf Kapasitesi / Shelves Capacity | 11 x GN 1/1 |
| Raf Aralığı / Shelves Space | 70 mm |
| Dış Ölçüler / External Dimentions | 78 x 78,5 x 101 cm |
| Net Ağırlık / Net Weight | 92 Kg |
| Brüt Ağırlık / Gross Weight | 100 Kg |
| Paket Ölçüsü / Package Dimension | 82 x 82 x 107 cm |
