Açıklama
Profesyonel mutfaklarda İskender döner hazırlama süreçlerini kolaylaştırmak ve verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmış bu inox gazlı ve LPG'li ocağı inceleyelim. Merdivenli yapısıyla hem pişirme alanı sunarken hem de kolay erişim imkanı sağlıyor. Özellikle yoğun işletmelerde birden fazla personelin aynı anda çalışabilmesi için ideal bir çözüm sunuyor.
Merdivenli Tasarımın Avantajları
Ocağın en belirgin özelliklerinden biri merdivenli yapısı. Bu tasarım, pişirme yüzeyine farklı yüksekliklerde erişim imkanı tanıyor. Alt kısımda daha kalın ve büyük İskender döner parçalarını pişirirken, üst kısımda daha ince ve hızlı pişmesi gereken parçaları hazırlayabilirsiniz. Bu sayede aynı anda farklı pişirme aşamalarını yönetmek mümkün hale geliyor. Merdivenli tasarım aynı zamanda temizlik işlemlerini de kolaylaştırıyor; alt kısma erişim sayesinde kalıntıları daha rahat temizleyebilirsiniz.
Gaz ve LPG Uyumluluğu
Bu model, hem doğalgaz (NG) hem de sıvılaştırılmış petrol gazı (LPG) ile çalışabilme özelliği taşıyor. İşletmenizin mevcut enerji kaynaklarına göre kolayca geçiş yapabilmeniz bu esnekliği artırıyor. Gaz bağlantısı yaparken, bulunduğunuz bölgedeki basınç değerlerine uygun bir düzenek kullanmanız önemlidir. LPG kullanıyorsanız, bütan/propan karışımının oranına da dikkat etmek gerekiyor.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Boyutlar
Ocağın gövdesi, hijyenik ve dayanıklı 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiş. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması, korozyona karşı dirençli olması ve gıda ile temasında güvenli olması gibi avantajları nedeniyle mutfak ekipmanlarında sıklıkla tercih edilir. Boyutları 100 x 60 x 30 cm olarak belirtilmiştir. Bu ölçüler, mutfakta yerleşim kolaylığı sağlarken aynı zamanda yeterli pişirme alanını da sunuyor.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model | IMR-İO-1060 |
| Yakıt Tipi | Doğalgaz (NG) / Sıvılaştırılmış Petrol Gazı (LPG) |
| Gövde Malzemesi | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Boyutlar (G x D x Y) | 100 x 60 x 30 cm |
| Pişirme Alanı | Yüksek ve Düşük Seviyeli Yüzeyler |
Ek Bilgiler
- Ocağın brülörleri yüksek verimli tipte olup, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlar.
- Ateşleme sistemi güvenli ve kolay kullanım için tasarlanmıştır.
- Ocağın ayakları ayarlanabilir olup, farklı zeminlerde dengeyi sağlamak için idealdir.
- Termostatik kontrol vanaları ile ısı ayarı yapılabilir.
Bu İnoxmaster İskender Ocağı, mutfağınızda hem verimliliği artıracak hem de çalışanlarınıza kolaylık sağlayacak, uzun ömürlü bir yatırım olacaktır.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 100x60x30 cm |
| Güç | 24 Kw |
| Ağırlık | 35 Kg |
| Ürün kapasitesi | 100cm |
