Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bu gazlı fırın, özellikle pasta ve börek gibi hassas hamur işlerinin pişirilmesi için ideal bir çözümdür. 5 sıralı yapısıyla yüksek kapasiteli üretimlere olanak tanırken, CE belgesi ile Avrupa standartlarına uygunluğunu da kanıtlamaktadır. Fırının sağlam yapısı ve verimli performansı, işletmenizin mutfak operasyonlarını optimize etmenize yardımcı olacaktır.
Yüksek Kapasiteli 5 Sıralı Tasarım
Fırın, 5 adet pişirme tepsisinin aynı anda kullanılmasına imkan tanıyan, dikey olarak sıralı bir tasarıma sahiptir. Bu özellik, özellikle yoğun üretim dönemlerinde zamandan tasarruf etmenizi ve daha fazla ürün pişirmenizi sağlar. Her bir sıra, birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilmektedir, bu da farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanır. Sıraların yüksekliği, farklı boyutlardaki fırın tepsilerinin rahatça sığabilmesi için optimize edilmiştir.
Hassas Sıcaklık Kontrolü ve Eşit Pişirme
Fırının en önemli özelliklerinden biri, hassas sıcaklık kontrolü sistemidir. Her bir pişirmeE tepsisi için ayrı ayrı sıcaklık ayarı yapılabilmesi, ürünlerin istenilen kıvamda ve lezzette pişirilmesini sağlar. Fırın içerisinde bulunan brülörler, gazı homojen bir şekilde dağıtarak fırın içindeki sıcaklığın eşit dağılmasına yardımcı olur. Bu sayede, her bir ürünün her tarafı aynı oranda pişer ve lezzet kaybı yaşanmaz. Ayrıca, fırının dış yüzeyinde bulunan termometre, iç sıcaklığın kolayca takip edilmesini sağlar.
Dayanıklı Yapı ve Güvenli Kullanım
Fırının dış gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, fırının korozyona karşı dayanıklı olmasını ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Ayrıca, paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir bir yüzey sunar, bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Fırın, CE belgesi ile Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olduğunu göstermektedir. Fırının ön yüzünde yer alan güvenlik termostatı, aşırı ısınma durumunda fırını otomatik olarak kapatarak olası tehlikeleri önler. Ayrıca, fırın içerisinde bulunan gaz vanası, gaz akışını kontrol ederek güvenli bir kullanım sağlar.
Teknik Özellikler
Aşağıdaki tabloda fırının temel teknik özelliklerine yer verilmiştir:
| Özellik | Değer |
| Model | KRCS.SPBFG.7516 |
| Tip | Gazlı Pasta Börek Fırını |
| Sıra Sayısı | 5 |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 75 x 100 x 160 cm |
| Pişirme Alanı (Her Sıra) | 60 x 80 cm |
| Sıcaklık Aralığı | 0°C - 300°C |
| Gaz Tipi | LPG / Doğalgaz (Adaptasyon gereklidir) |
| Güç | 12 kW |
| CE Belgesi | Var |
Bu profesyonel fırın, pastane, kafe, restoran ve otel mutfakları gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için ideal bir yatırım olacaktır. Yüksek verimliliği, hassas sıcaklık kontrolü ve dayanıklı yapısı sayesinde uzun yıllar boyunca güvenilir bir performans sunacaktır.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Gazlı |
| Ölçü | 750x1000x1600 |
| Kapasite | 5 Sıra |
| Güç | 22,39 kW |
| Enerji | 20 mbar |
| Ağırlık | 110 Kg |








