Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bu patisserie fırını, özellikle pastane, kafe ve otel gibi işletmelerin yoğun üretim taleplerini karşılamak üzere geliştirilmiştir. 40x60 cm ölçüsündeki fırın, dört adet tepsi kapasitesine sahip olup, hem küçük hem de orta ölçekli işletmeler için ideal bir çözümdür. Manuel kontrol paneli sayesinde kullanıcılar, pişirme sıcaklığını ve süresini kolayca ayarlayabilirler. Fırının kompakt boyutları (80x73x58 cm) mutfak alanında yerden tasarruf imkanı sunar.
Kapasite ve Boyutlar
Bu fırın, 40x60 cm boyutlarında dört adet standart tepsinin pişirilmesi için yeterli alana sahiptir. Bu, özellikle kruvasan, ekmek, börek, tart gibi çeşitli hamur işlerinin aynı anda hazırlanması gerektiği durumlarda büyük bir avantaj sağlar. Fırının dış boyutları 80 cm yükseklik, 73 cm genişlik ve 58 cm derinliktir. Bu boyutlar, mutfak tezgahlarına veya raflara kolayca entegre edilebilir, böylece mutfak düzenini optimize etmeye yardımcı olur.
Manuel Kontrol Paneli ve Pişirme Özellikleri
Fırın, kullanıcıların pişirme işlemini kontrol etmelerini sağlayan manuel bir kontrol paneli ile donatılmıştır. Bu panel üzerinde bulunan sıcaklık ayar düğmesi, hassas sıcaklık kontrolü sağlayarak ürünlerin istenen kıvamda pişirilmesine olanak tanır. Ayrıca, pişirme süresini ayarlamak için bir zamanlayıcı bulunur. Bu özellik, farklı tariflerin pişirme sürelerine uyum sağlamayı kolaylaştırır. Fırın içerisinde bulunan ısı dağıtımı sistemi, ürünlerin eşit şekilde pişmesini sağlar. Bu sayede, her tepsideki ürünlerin aynı kalitede olması sağlanır.
Teknik Özellikler ve Güvenlik
Fırın, güvenli ve verimli bir çalışma için tasarlanmıştır. Elektrikle çalışan bu model, enerji verimliliği yüksek bir yapıya sahiptir. Fırın içerisinde bulunan termal sigorta, aşırı ısınmaya karşı koruma sağlar. Ayrıca, fırının dış yüzeyi, kullanım sırasında yanmayı önleyen yalıtkan malzeme ile kaplanmıştır.
| Özellik | Değer |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 x 73 x 58 cm |
| Tepsi Boyutu | 40 x 60 cm |
| Tepsi Kapasitesi | 4 adet |
| Kontrol Tipi | Manuel |
| Voltaj | 220-240V (Tek Faz) |
| Güç | 3 kW (Yaklaşık) |
Temizlik ve Bakım
Fırının temizliği ve bakımı, uzun ömürlü kullanım için önemlidir. Fırın içerisinde bulunan çıkarılabilir tepsi rayları, kolayca temizlenebilir ve fırının iç yüzeyinin temizliğini sağlamak için kullanışlıdır. Fırının dış yüzeyi, nemli bir bezle silinerek temizlenebilir. Düzenli olarak yapılan temizlik ve bakım, fırının performansını korur ve enerji verimliliğini artırır.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Elektrikli |
| Ölçü | 800x730x580 |
| Kapasite | 4 Tepsi |
| Güç | 7 kW |
| Enerji | 380 V |
| Ağırlık | 75 Kg |
