CSA Salamander Gazlı ve Lpg Li Ce Belgeli 80x70x55 cm KRCS.SIG.3

CSA Salamander, profesyonel mutfaklarda hızlı ve hassas pişirme işlemleri için tasarlanmış, gaz ve LPG'li, CE belgeli bir modeldir. 80x70x55 cm ölçüleriyle mutfak tezgahlarında kolayca konumlandırılabilir. Bu salamander, özellikle son anda yemekleri ızgara yapmak, graten yapmak veya kızartmak için idealdir. Yüksek performansı ve kullanıcı dostu yapısıyla restoran, otel, kafeterya gibi işletmelerin mutfak verimliliğini artırır.

Isıtma Sistemi ve Performans

Bu salamander, hem doğal gaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sunar. Bu sayede işletmenizin mevcut enerji kaynağına göre uyum sağlayabilme esnekliği elde edersiniz. Isıtma sistemi, alt ve üst brülörler aracılığıyla homojen bir ısı dağılımı sağlar. Termostatik kontrol sayesinde istenilen sıcaklık hassas bir şekilde ayarlanabilir ve sabit tutulabilir. Pişirme yüzeyinin genişliği, aynı anda birden fazla porsiyonun hazırlanmasına olanak tanır.

Konstrüksiyon ve Malzeme Kalitesi

Salamander, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, yüksek korozyon direnci ve kolay temizlenebilme özelliği ile bilinir. Dış yüzeyin paslanmaz çelik olması, hijyen standartlarına uygunluğu destekler ve uzun ömürlü kullanım sağlar. İç hacim de paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da ısı dağılımını iyileştirir ve yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesine katkıda bulunur. Kapının camı, pişirme işlemini izleme imkanı sunar ve ısı kaybını minimize eder.

Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik Özellikleri

Salamander'ın ön panelinde bulunan kontrol düğmeleri, sıcaklık ayarını ve brülörlerin aktivasyonunu kolaylaştırır. Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde, personel hızlı bir şekilde pişirme sürecini yönetebilir. CE belgesi, ürünün Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösterir. Ayrıca, gaz vanası ve ateşleme sistemi güvenli bir şekilde tasarlanmıştır.

Teknik Özellikler

CSA Salamander, mutfakta hem hızlı hem de kontrollü pişirme işlemleri için ideal bir çözümdür. Profesyonel mutfak ekipmanları arayışında olan işletmeler için güvenilir ve verimli bir yatırım olacaktır.