Açıklama
Komo Fidibus XL Plus serisinin bir parçası olan bu un değirmeni, küçük ölçekli üretim yapan fırınlardan, organik çiftçilere kadar geniş bir kullanıcı kitlesine hitap eden, sağlam ve verimli bir çözümdür. Geleneksel tasarımla modern teknolojiyi bir araya getiren bu değirmen, özellikle tam buğday unu, çavdar unu ve diğer özel un çeşitleri üretimi için idealdir.
Dayanıklı Yapı ve Doğal Malzeme Kullanımı
Değirmenin gövdesi, dayanıklılığı ve uzun ömürlü kullanımı destekleyen, cilalı kayın ağacından imal edilmiştir. Kayın ağacının doğal dokusu, değirmene estetik bir görünüm kazandırırken, aynı zamanda hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Gövdenin sağlam yapısı, yoğun kullanıma karşı dirençlidir ve kolayca deforme olmaz. Üst kısmındaki ayarlanabilir öğütme plakası, farklı un incelikleri elde etme imkanı sunar. Bu özellik, üreticilerin farklı tariflere ve ürünlere uygun unlar hazırlamasına olanak tanır.
Ayarlanabilirlik ve Hassas Öğütme
Bu değirmen, mikronik öğütme prensibine göre tasarlanmıştır. Bu prensip, taneleri aşırı ısıtmadan, homojen bir şekilde öğütmeyi sağlar. Bu sayede, unun besin değeri korunur ve daha kaliteli bir ürün elde edilir. Ayarlanabilir öğütme plakası sayesinde, kullanıcılar unun inceliğini hassas bir şekilde kontrol edebilirler. Kaba kepekli tam buğday unundan, pürüzsüz beyaz una kadar geniş bir yelpazede öğütme imkanı sunar. Bu ayar kolaylığı, farklı ham maddeler (buğday, çavdar, yulaf, mısır vb.) için optimum öğütme ayarının yapılmasını sağlar.
Teknik Özellikler ve Performans
Değirmen, elektromekanik bir yapıya sahiptir ve kolayca taşınabilir bir tasarıma sahiptir. Motor gücü, orta ölçekli üretim ihtiyaçlarını karşılayacak düzeydedir. Giriş açıklığının büyüklüğü, daha hızlı ve verimli öğütme imkanı sunar. Üretilen un miktarı, öğütme ayarına ve ham maddeye bağlı olarak değişiklik gösterir. Kullanım kolaylığı ve düşük bakım gereksinimi, bu değirmeni özellikle küçük işletmeler için cazip bir seçenek haline getirir.
| Gövde Malzemesi | Kayın Ağacı |
| Motor Gücü | 750 Watt |
| Öğütme Plakası Ayarı | Hassas Ayarlanabilir |
| Giriş Açıklığı | 120 mm |
| Ağırlık | 18 kg |
Temizlik ve Bakım
Kayın ağacından yapılmış gövdenin düzenli olarak temizlenmesi, değirmenin ömrünü uzatır. Gövde, nemli bir bezle silinerek temizlenebilir. Öğütme plakalarının düzenli olarak kontrol edilmesi ve gerekirse temizlenmesi, öğütme performansını korur. Değirmenin iç aksamının temizliği için üreticinin talimatlarına uyulması > önemlidir. Bu basit bakımlar, değirmenin uzun yıllar sorunsuz çalışmasını sağlar.
