Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve yüksek hacimli kahve hazırlama gerektiren işletmeler için tasarlanmış bu on-demand kahve değirmeni, La Cimbali'nin sunduğu üstün performans ve güvenilirliği bir araya getiriyor. MAGNUM ON DEMAND modeli, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip kafelerde ve restoranlarda barista deneyimini yükseltmek için geliştirilmiş. Bu değirmen, taze çekilmiş kahve aromasıyla müşterilerinizi etkilemek ve operasyonel verimliliği artırmak için ideal bir çözüm sunuyor.
Hassas zemin ayarı ve tutarlı performans
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, hassas zemin boyutu ayarı'dır. Baristalar, kahve çekirdeklerini istenilen kıvama getirmek için geniş bir yelpazede ayar yapabilirler. Bu sayede, farklı demleme yöntemleri (örneğin, espresso, filtre kahve, French press) için optimize edilmiş zemin elde etmek mümkün. Değirmenin konik taş değirmenleri, her çekişte eşit büyüklükte parçacıklar üretir, bu da kahvenin aromatik potansiyelini tam olarak ortaya çıkarmak için kritik öneme sahip. Ayrıca, mikronik ayar sistemi sayesinde, zemin boyutunda milimetrenin çok küçük birimlerine kadar hassaslık sağlanır. Bu, özellikle espresso hazırlama sürecinde tutarlılığı maksimize eder.
On-Demand Sistemi ve Kullanım Kolaylığı
On-demand (talep üzerine) çekim sistemi, kahve çekirdeklerinin sadece ihtiyaç duyulduğunda öğütülmesini sağlar. Bu, kahvenin tazeliğini korur ve aromasının daha uzun süre muhafaza edilmesine yardımcı olur. Geleneksel "pre-ground" (önceden öğütülmüş) sistemlere kıyasla, on-demand sistem, kahve çekirdeklerinin oksijenle temasını azaltır ve böylece oksidasyonu yavaşlatır. Değirmenin kullanıcı dostu kontrol paneli, ayarları kolayca yapmak ve çekim miktarını kontrol etmek için sezgisel bir arayüz sunar. Ek olarak, dijital gösterge, kalan çekim miktarını ve diğer önemli parametreleri net bir şekilde gösterir.
Teknik Özellikler ve Dayanıklılık
MAGNUM ON DEMAND, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir ve yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Değirmenin motor gücü, zorlu koşullarda bile istikrarlı bir performans sağlar. Paslanmaz çelik gövde, hijyenik bir yüzey sunar ve kolay temizlenmesini sağlar. Ayrıca, ısı yalıtımlı yapı, öğütme sırasında oluşabilecek ısıyı minimize eder, bu da kahvenin aromasını korumaya yardımcı olur. Değirmenin çekirdek haznesi, önemli miktarda kahve çekirdeği depolayabilir, bu da sık sık doldurma ihtiyacını ortadan kaldırır.
| Özellik | Değer |
| Model | MAGNUM ON DEMAND |
| Zemin Sistemi | Konik Taş Değirmen |
| Zemin Boyutu Ayarı | Mikronik Ayar Sistemi |
| Çekirdek Haznesi Kapasitesi | 1.2 kg |
| Motor Gücü | 350W |
| Voltaj | 230V |
| Boyutlar (G x D x Y) | 194 x 368 x 510 mm |
Temizlik ve Bakım
Düzenli temizlik, bu değirmenin ömrünü uzatmak ve optimum performansı sağlamak için önemlidir. Değirmenin temizleme programı, kolayca erişilebilir parçaların temizlenmesini sağlar. Ayrıca, statik elektrik önleyici fırça, öğütme sırasında oluşabilecek kahve tortularını temizlemek için kullanılabilir. Düzenli bakım, değirmenin uzun ömürlü ve verimli çalışmasını garanti eder.
Ek Özellikler
| kapasite | 2 kg |
| Ölçü(mm) | 194x368x510 |
| Güç | 360 |








