Açıklama
La Cimbali'nin profesyonel mutfaklara hitap eden, iki gruplu yarı otomatik espresso kahve makinesiyle tanışın. M23 UP C/2 modeli, hem yoğun kullanım koşullarına dayanıklı yapısıyla hem de kullanıcı dostu tasarımıyla dikkat çekiyor. Bu makine, özellikle barista becerilerini geliştirmek isteyen ve yüksek hacimli üretim yapması gereken kafeler, oteller ve restoranlar için ideal bir çözüm sunuyor.
Kompakt Tasarım ve Dayanıklı Yapı
Bu makine, 640 mm genişliği, 516 mm derinliği ve 530 mm yüksekliği ile mutfakta yer kaplamadan verimli bir şekilde kullanılabilir. Paslanmaz çelik dış yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı direnç gösterir. Özellikle yoğun kullanımlarda hijyenin önemi göz önünde bulundurularak kolay temizlenebilir bir yapıya sahip. Makinenin ağırlığı 47 kg olup, taşınabilirlik açısından da avantaj sağlar. Bu sayede, farklı lokasyonlarda kullanım imkanı sunar. Makinenin bu kompakt ve sağlam yapısı, uzun ömürlü bir kullanım vaat ediyor.
Isıtma Sistemi ve Performans
M23 UP C/2, bakır ısı değiştiricili ısıtma sistemine sahiptir. Bu sistem, 1.8 kW'lık bir güce sahip olup, hızlı ve stabil bir ısıtma performansı sağlar. 2.5 litre’lik bakır çelik su haznesi sayesinde, sürekli olarak sıcak suya erişim imkanı sunar. Bu özellik, yoğun saatlerde bile demleme sürelerini kısaltır ve kahve kalitesinin istikrarlı bir şekilde korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, ısıtma bloğunun sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabilir, böylece farklı kahve çekirdekleri için ideal demleme sıcaklığına ulaşmak mümkün olur.
| Özellik | Değer |
| Isıtma Sistemi | Bakır Isı Değiştirici |
| Güç | 1.8 kW |
| Su Haznesi Kapasitesi | 2.5 Litre |
| Genişlik | 640 mm |
| Derinlik | 516 mm |
| Yükseklik | 530 mm |
| Ağırlık | 47 kg |
Kullanıcı Deneyimi ve Kontroller
Yarı otomatik yapısı sayesinde, barista, demleme sürecini daha fazla kontrol edebilir. Bu, özellikle farklı kahve çekirdekleriyle denemeler yapmak ve kişiselleştirilmiş demlemeler sunmak isteyenler için önemli bir avantajdır. Gruplar üzerindeki göstergeler, demleme basıncını ve su sıcaklığını takip etmeyi kolaylaştırır. Bu sayede, her fincan kahvenin mükemmel kalitede olmasını sağlamak mümkün olur. Ayrıca, makinenin drenaj sistemi, kullanılmış telvelerin kolayca temizlenmesini sağlar. Bu da temizlik ve bakım süreçlerini basitleştirir. Makinenin kontrolleri sezgiseldir ve öğrenme eğrisi düşüktür, böylece yeni başlayan baristalar bile kısa sürede rahatlıkla kullanabilir.
Ek Özellikler ve Dayanıklılık
M23 UP C/2, ısıtma bloğu sensörleri ile donatılmıştır. Bu sensörler, sıcaklık kontrolünü optimize eder ve enerji verimliliğini artırır. Makinenin pompa sistemi, sessiz ve verimli çalışır. Bu sayede, yoğun çalışma saatlerinde bile rahat bir ortam sağlar. Paslanmaz çelik gövdesi ve kaliteli bileşenleri sayesinde, makine uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde hizmet verebilir. Düzenli bakım ve temizlik ile ömrü daha da uzatılabilir.
Ek Özellikler
| Güç | 4100-4800 W |
| Enerji | 380 V ~ 3N 50/60 Hz |
| Grup Sayısı | 2 |
| Sıcak Su ve Buhar Boyleri | 11 lt. |
| Heat Exchanger Kapasitesi | 180 ml. x 2 |
| Grup Boyler Teknolojisi | E61 Heat Exchanger |
| Pompa Tipi | Prinç Pompa |
| Dokunmatik Ekran | Yok – Tek Butonlu |
| Ruv Eco Teck | Var |
| Tall Cup / Yüksek Şase | Yok |
| Sıcak Su Musluğu | Var |
| Buhar Çubuğu | 2 Adet standart buhar çubuğu |
| Renk Seçenekleri | Siyah, Beyaz, Kırmızı |
| Ağırlık | 63 kg. |
| Ölçüler | 820mm x 518mm x 552mm |
| '@context' | 'https://schema.org', |
| '@type' | 'Answer', |
| 'mainEntity' | [ |
| 'name' | 'La Cimbali M23 UP C/2 hangi renk seçeneklerine sahiptir?', |
| 'acceptedAnswer' | { |
| 'text' | 'La Cimbali M23 UP C/2, siyah, beyaz ve kırmızı renk seçeneklerine sahiptir.' |








