Açıklama
Zicco Long Drink Kaşığı, ince ve uzun gövdesiyle yüksek bardakların dibine kadar ulaşan bir servis kaşığıdır. 22 cm uzunluğundaki paslanmaz çelik sapı, latte bardağı, milkshake kupası ya da uzun kokteyl bardağı gibi derin servis kaplarında parmakların bardağa değmeden karıştırma yapmasını sağlar. Sap ucundaki küçük oval kepçe, şeker tabakasını ya da bardağın dibine çöken aromaları yukarı çekmeye yetecek kadar dar tutulmuş; bu yüzden kaşık bardak içinde yer kaplamadan iş görür.
22 cm Sap Boyu Hangi Bardaklara Oturur
Long drink bardakları çoğunlukla 14-18 cm aralığında olur ve standart çay kaşığı bu derinliğin yarısına bile inemez. 22 cm uzunluk, bardağın ağzından dibine kadar tam temas kuracak şekilde ölçülendirilmiş. Kaşığı bardağa koyduğunuzda sapın bir bölümü dışarıda kalır, böylece buzlu içecek hazırlarken ya da uzun bardakta dondurmalı tatlı servis ederken kaşığı elinizle rahat kavrarsınız. İnce profil, bardağın çapı dar olsa bile karıştırma sırasında cama sürtmeyi azaltır.
Mat Paslanmaz Çelik Yüzey ve Bakımı
Gövde tek parça paslanmaz çelikten üretilmiştir; ek yeri ya da yapıştırma nokta yoktur, bu da uzun sapın eğilmeye karşı dayanımını artırır. Yüzey parlak ayna yerine hafif saten/mat tonda bitirilmiş, dolayısıyla parmak izi ve su lekesi gösterme eğilimi düşüktür. Asitli içecekler, limonlu kokteyller ya da meyve şurubuyla temas etse de lekelenmeden çıkar. Bulaşık makinesinde yıkanabilir; yoğun servis yapan kafe ve barlarda günlük yıkama döngüsüne sorunsuz girer.
Kafe, Bar ve Pastane Kullanımı
Bu kaşık tek bir kullanım için değil, birden çok serviste işe yarar. Buzlu latte ve cold brew karıştırmada, uzun bardakta sunulan parfe ve dondurmalı tatlılarda, kokteyl ve mocktail hazırlığında, ayrıca yüksek kavanozda servis edilen sufle ve puding gibi tatlılarda kullanılır. Long drink kaşığı olarak adlandırılmasının nedeni de bu çok yönlülüktür; barmen takımının yanında, kahve istasyonunda ve pastane vitrininde aynı kaşıktan birden çok bulundurmak servisi hızlandırır. İnce sapı sayesinde bardak içinde göze batmaz, sunum estetiğini bozmaz.
| Marka | Zicco |
|---|---|
| Ürün | Long Drink Kaşığı |
| Uzunluk | 22 cm |
| Malzeme | Paslanmaz çelik |
| Yüzey | Mat / saten |
Endüstriyel mutfak ve servis ekipmanlarında ölçü tutarlılığı önem taşır; aynı seriden birden çok almak istediğinizde 22 cm boy ve ince sap profili sabit kalır, böylece servis takımınız tek tip görünür. Yüksek bardakla içecek ya da tatlı sunan her işletme için pratik, dayanıklı ve temizliği kolay bir parçadır.
