Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve yoğun kahve servisleri için tasarlanmış bu öğütücü, Macap'ın üst düzey serisi XTREME CHROME’un bir parçasıdır. Özellikle espresso bazlı içeceklere odaklanıldığında, tutarlı sonuçlar elde etmek isteyen baristalar için ideal bir seçim olacaktır.
Titanyum Disk Teknolojisi ve Performans
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, mikron çapında hassasiyetle öğütme imkanı sunan titanyum disklerdir. Titanyum, paslanmaz çelik disklerle karşılaştırıldığında daha sert bir malzemedir; bu da daha uzun ömürlü ve aşınmaya karşı dirençli bir öğütücü demektir. Disklerin yapısı, kahve çekirdeklerini homojen şekilde parçalayarak, espresso hazırlama sürecinde ideal aroma profilini ortaya çıkarır. Diskler arasındaki mesafe hassas ayarlanabilir; bu da farklı kavrulma derecelerine ve istenilen öğütme kalınlığına uygun ince ayarlar yapılabilmesini sağlar. Öğütücünün motor gücü, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve kısa sürede büyük miktarlarda kahve öğütebilir.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Otomatik Fonksiyonlar
Öğütücü üzerinde bulunan dijital ekranlı kontrol paneli, kullanıcıya çeşitli ayarlar sunar. Programlanabilir dozlama miktarı özelliği sayesinde, her demleme için aynı miktar kahve elde etmek kolaylaşır. Bu özellik, özellikle yoğun saatlerde tutarlılığı korumak açısından önemlidir. Ayrıca, öğütme süresini de dijital olarak ayarlayabilirsiniz; bu da farklı espresso tariflerine uygun ince ayarlar yapmanıza olanak tanır. Stepless (kademesiz) öğütme ayarı sayesinde, istediğiniz kalınlığa ulaşana kadar hassas bir şekilde ilerleyebilirsiniz. Bu, kahvenizin tadını kişisel tercihlerinize göre ayarlamanızı sağlar.
Estetik Tasarım ve Dayanıklı Yapı
XTREME CHROME serisinin bir üyesi olarak bu öğütücü de şık ve profesyonel bir tasarıma sahiptir. Krom kaplaması, mutfak ortamına estetik bir katkı sağlarken aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Öğütücünün gövdesi yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir; bu da uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım vadeder. Hazne kısmı büyük kapasitelidir, böylece sık sık doldurma ihtiyacını ortadan kaldırır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Disk Malzemesi | Titanyum |
| Motor Gücü | 380W |
| Hazne Kapasitesi | 1.2 kg |
| Öğütme Kalınlığı Ayarı | Stepless (Kademesiz) |
| Dozlama Miktarı | Programlanabilir |
Temizlik ve Bakım
Titanyum disklerin ömrünü uzatmak için düzenli temizlik önemlidir. Macap, özel temizleme kitleri sunmaktadır; bu kitler diskin üzerindeki kahve yağlarını güvenli bir şekilde temizlemenize yardımcı olur. Ayrıca, hazneyi ve diğer parçaları düzenli olarak silmek de hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.
Ek Bilgiler
Bu öğütücü, özellikle yoğun kahve dükkanları veya oteller gibi yerlerde kullanıma uygundur. Yüksek performansı, kullanıcı dostu özellikleri ve şık tasarımı ile işletmenizin kalitesini artıracaktır. Enerji verimliliği de göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır; bu da uzun vadede maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Program Sayısı | 3 |
| Hazne Kapasitesi | 1,4 Kg |
| Öğütücü disk çapı | 75 mm Titanyum |
| Öğütme Çıkışı | 4 gr/sn |
| Ölçüler | 230x370x600 mm |
| Ağırlık | 12,8 Kg |
| Güç | 520 W |
| Hız | 1400 rpm-50 Hz / 1680 rpm-60 Hz |
