Açıklama
Profesyonel mutfaklarda çikolata, krema, sos gibi hassas malzemelerin hazırlanmasında ve ideal sıcaklıkta tutulmasında kullanılan Martellato MCD103 tekli benmari, yüksek performanslı ve kullanıcı dostu yapısıyla dikkat çekiyor. İtalyan tasarımı ve kaliteli malzeme kullanımıyla uzun ömürlü bir kullanım sunan bu cihaz, özellikle pastaneler, oteller ve restoran mutfakları için ideal bir çözümdür.
Kompakt Tasarımı ve Yüksek Kapasitesi
Cihazın kompakt boyutu, mutfak tezgahlarında sınırlı alana sahip işletmeler için büyük bir avantaj sağlar. 9 litrelik paslanmaz çelikten imal edilmiş iç haznesi, geniş miktarda malzeme hazırlama imkanı sunarken, kolay temizlenebilir yüzeyi hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Çift cidarlı yalıtım sistemi sayesinde, içerdeki malzemenin sıcaklığının dışarıya geçişi en aza indirilir, böylece enerji tasarrufu sağlanır ve malzemenin kalitesi korunur. Dış yüzeyindeki ayarlanabilir termostat, istenilen sıcaklığın hassas bir şekilde kontrol edilmesini sağlar.
Isı Kontrolü ve Kullanım Kolaylığı
Martellato MCD103, ısıtma bloğu ile donatılmıştır ve bu sayede malzemenin eşit şekilde ısıtılması ve pişirilmesi sağlanır. Termostatik kontrol paneli, sıcaklık ayarlarının kolayca yapılmasına olanak tanır. Cihazın kullanımı oldukça basittir; sadece termostat ayarlanır ve cihaz çalıştırılır. Geniş göz seviyesi göstergesi, iç sıcaklığın anlık olarak takip edilmesini sağlar. Güvenlik termostatı, aşırı ısınmayı önleyerek cihazın ve hazırlanan ürünlerin güvenliğini sağlar.
Dayanıklı Yapı ve Malzeme Kalitesi
Cihazın dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı, siyah boyalı çelikten üretilmiştir. Bu sayede uzun süreli kullanımlarda bile estetik görünümünü korur. İç hazne ise gıda ile temasında güvenli olan 304 kalite paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu malzeme, malzemenin lezzetini ve aromasını korur ve kolay temizlenir. Cihazın ayakları, kaymayı önleyen kauçuktan yapılmıştır ve cihazın stabilitesini artırır. Ayrıca, cihazın taşınmasını kolaylaştıran tutma sapı da bulunmaktadır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | MCD103 |
| Kapasite | 9 lt |
| Voltaj | 230V / 50Hz |
| Güç | 1200W |
| Ağırlık | 8 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 400 x 250 x 250 mm |
| Malzeme (İç Hazne) | 304 Paslanmaz Çelik |
Martellato MCD103 tekli benmari, mutfakta verimliliği artırmak ve ürün kalitesini yükseltmek isteyen profesyoneller için ideal bir yatırımdır. Kullanım kolaylığı, dayanıklılık ve yüksek performansı sayesinde uzun yıllar sorunsuz hizmet sunacaktır.
