Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak için tasarlanmış bu paslanmaz çelik soyma makinesi, özellikle büyük hacimli işletmeler için ideal bir çözümdür. Mateka PAT-650T modeli, hızlı ve etkili bir şekilde patates, havuç, turp gibi kök sebzeleri soymak üzere geliştirilmiştir. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu tasarımı sayesinde uzun ömürlü kullanım sunar.
Yüksek Kapasiteli Soyma İşlemi
Bu model, saatte yaklaşık 10 kilograma kadar sebze soyma kapasitesine sahiptir. Fırçalı paslanmaz çelik yüzeyi, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Makinenin konstrüksiyonu, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Sebzelerin zarar görmesini engelleyen hassas soyma mekanizmasıyla dikkat çekmektedir.
Kullanıcı Dostu Tasarım ve Kontroller
Makine üzerinde bulunan analog göstergeler sayesinde soyma işleminin kontrolü kolaylıkla sağlanır. Ayarlanabilir soyma süresi, farklı sebze türlerine göre optimum sonuçlar elde etmenizi sağlar. Makinenin ön panelinde yer alan açılır kapak, sebzelerin kolayca yüklenmesini ve boşaltılmasını mümkün kılar. Makine, güvenli kullanım için acil durdurma düğmesine de sahiptir.
Teknik Detaylar ve Performans
Mateka PAT-650T, 400V geriliminde çalışır ve yüksek verimlilikte soyma işlemi gerçekleştirir. Makinenin sağlam ayakları sayesinde mutfak tezgahında veya zeminde kolayca sabitlenebilir. Motorun gücü, yoğun kullanıma uygun olarak optimize edilmiştir.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 10 kg/saat |
| Gerilim | 400V |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Motor Gücü | 0.75 kW |
| Frekans | 50 Hz |
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelikten üretilmiş olması sayesinde makine kolayca temizlenebilir. Düzenli bakım ile uzun ömürlü kullanım sağlanır. Makinenin iç yüzeyleri, gıda ile temas eden kısımlar hijyen standartlarına uygun malzemelerden üretilmiştir. Soyma fırçalarının periyodik olarak kontrol edilmesi ve gerekirse değiştirilmesi önerilir. Yüksek basınçlı su jetleriyle temizlenmesi tavsiye edilmez; ılık sabunlu su ile temizlik yeterlidir.
Bu soyma makinesi, otel mutfakları, restoranlar, catering firmaları ve büyük ölçekli gıda işleme tesisleri için ideal bir yatırım olacaktır. Verimliliği artırırken aynı zamanda işgücü maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Güç | 550 W |
| Güç Kaynağı | 400 V |
| Kapasite | 10 kg |
| Ölçü | 48x76x102 cm |
| Ağırlık | 45 kg |
Mateka








