Açıklama
Mateka SPZ-360T spiral mikser, profesyonel mutfaklarda ve fırınlarda yoğun kullanıma uygun, yüksek performanslı bir hamur yoğurma makinesidir. Özellikle ekmekçilik, pastacılık ve benzeri alanlarda çalışan işletmeler için tasarlanmıştır. Dayanıklı yapısı ve verimli motoru sayesinde, büyük miktarlarda hamuru kısa sürede homojen bir şekilde yoğurabilir.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Bu model, gıda sınıfı paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olmasıyla uzun ömürlü kullanım sağlar ve hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Spiral gövde tasarımı, hamurun tüm yüzeyini eşit şekilde karıştırarak homojen bir kıvam elde etmenize yardımcı olur. Makinenin dış kasası da dayanıklı malzemeden üretilmiş olup, yoğun kullanıma karşı direnç gösterir. Taban kısmı geniş ve stabil olduğundan kullanım sırasında güvenliğinizi sağlar.
Verimli Motor Teknolojisi
SPZ-360T'nin kalbinde, güçlü ve verimli bir asenkron motor yer alır. Bu motor, 1.5 kW güç çıkışına sahip olup, 16 kg’a kadar hamuru kolaylıkla yoğurabilir. Motorun hızı, redüktörlü transmisyon sistemi ile kontrol edilir; bu da hem düşük hızlarda kontrollü bir yoğurma sağlar hem de yüksek hızlarda hızlı bir şekilde hamurun hazırlanmasına olanak tanır. Motorun aşırı yüklenmelere karşı koruma özelliği bulunmaktadır, böylece makinenin ömrünü uzatır ve güvenli çalışmasını sağlar.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Makine üzerinde bulunan büyük ve kolay tutulabilen kırmızı renkli başlangıç/durdurma butonu, operatörün iş akışını kesintiye uğratmadan hızlı bir şekilde makineyi kontrol etmesini sağlar. Yeşil renkli acil durdurma butonu ise olası tehlikeli durumları anında durdurarak güvenliği ön planda tutar. Kontrol panelinin yerleşimi ergonomik olarak tasarlanmıştır; bu da operatörün kolayca erişebileceği ve kullanabileceği bir yapı sunar. Hamur kova üzerindeki açılı tasarım, hamurun boşaltılmasını kolaylaştırır.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Model | SPZ-360T |
| Kapasite | 16 kg Hamur |
| Motor Gücü | 1.5 kW |
| Voltaj | 220V / 380V (Seçenekli) |
| Boyutlar (GxDxY) | 540 x 790 x 1060 mm |
| Ağırlık | 95 kg |
| Hamur Kova Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelikten üretilmiş olması sayesinde temizliği oldukça kolaydır. Yüzeydeki kirleri nemli bir bezle silerek rahatlıkla temizleyebilirsiniz. Spiral gövde sökülebilir yapıda olduğundan, daha detaylı temizlikler için kolayca sökülüp takılabilir. Motorun bakımında ise, üreticinin önerdiği periyotlarda yağlanması önemlidir. Bu sayede motorun performansı yüksek seviyede kalır ve ömrü uzar.
Mateka SPZ-360T hamur yoğurma makinesi, işletmenizin verimliliğini artırmak ve kaliteli ürünler üretmek için ideal bir çözümdür. Dayanıklılığı, performansı ve kullanıcı dostu tasarımı ile uzun yıllar boyunca size hizmet edecektir.
Ek Özellikler
| Kapasite (Un + Su) | 11 kg + 7litre |
| Motor Gücü | 550-850 W |
| Güç Kaynağı | 400 V |
| Kazan Boyutları | 360mm h:210mm |
| Ölçüsü | 76x39x91 cm |
| Paket Ağırlığı | 110 kg |
| Güç | 0.55 kW |
| Un Kapasitesi | 16 kg |
| Emniyet Kapağı | Var |
| Devir Sayısı | 2 |
| Volt | 220 V |
Mateka








