Açıklama
[](https://birmakine.com/)
Profesyonel mutfaklar ve fırınlar için tasarlanmış bu hamur yoğurma makinesi, yüksek kapasitesi ve verimli çalışmasıyla dikkat çekiyor. Mateka HYM-500KM modeli, özellikle büyük ölçekli üretimlerde zaman ve iş gücü tasarrufu sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu tasarımı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Kapasite ve Performans
Bu model, 30 kilogram hamur kapasitesine sahiptir. Bu, özellikle oteller, restoranlar, pastaneler ve büyük fırınlar gibi yoğun üretim gerektiren işletmeler için ideal bir çözümdür. Makinenin çatallı yoğurma sistemi, hamurun homojen bir şekilde karışmasını ve kıvam almasını sağlar. Farklı hamur türleri için uygun olan bu sistem, ekmek, pizza, börek ve diğer unlu mamullerin hazırlanmasında üstün performans gösterir.
Dayanıklılık ve Tasarım
Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, gıda hijyenine uygun olması, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı dirençli olması gibi avantajlar sunar. Kapaklı tasarım, hamurun dış etkenlerden korunmasını ve yoğurma işleminin daha kontrollü bir şekilde yapılmasını sağlar. Ayrıca, makinenin ayakları, zemine güvenli bir şekilde oturmasını sağlayan kaymaz özelliktedir. Makinenin genel tasarımı, hem estetik görünümü hem de kullanım kolaylığı açısından dikkat çekicidir.
Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Mateka HYM-500KM, 230V geriliminde çalışır. Motor gücü ve yoğurma hızı, hamurun türüne ve istenen kıvama göre ayarlanabilir. Bu sayede, farklı tariflere kolayca uyum sağlanabilir. Makine üzerinde bulunan kontrol paneli, kullanıcıya kolayca erişilebilir ve anlaşılır bir arayüz sunar. Yoğurma süresinin ve hızının ayarlanabilmesi, kullanıcıya esneklik imkanı tanır.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 30 kg |
| Voltaj | 230V |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Yoğurma Sistemi | Çatallı |
| Motor Gücü | Bilgi Yok (Üreticiye Sorulmalı) |
Ek Bilgiler ve Bakım
Makinenin düzenli olarak temizlenmesi ve bakımının yapılması, uzun ömürlü bir kullanım için önemlidir. Paslanmaz çelik gövde, kolayca temizlenebilir olsa da, özellikle hamur kalıntıları ve yağların düzenli olarak silinmesi gerekmektedir. Motorun aşırı yüklenmemesi ve makinenin belirtilen voltaj aralığında kullanılması, arızaların önlenmesine yardımcı olur. Kullanım kılavuzunda belirtilen bakım talimatlarına dikkat etmek, makinenin performansını korumak için önemlidir.
Bu endüstriyel hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır ve yüksek verimliliği, dayanıklılığı ve kullanıcı dostu tasarımı ile öne çıkmaktadır. Üretim süreçlerinizi optimize etmek ve daha kaliteli ürünler elde etmek için ideal bir yatırım olacaktır.
Ek Özellikler
| Kapasite (Un + Su) | 18 kg + 12 litre |
| Paket ölçüsü/m3 | 61x88x89 cm |
| Paket ağırlığı | 73 kg |
| Motor gücü | 0.55 kW |
| Güç kaynağı | 230 V |
| Kazan boyutları | Ø500x270 mm, 42 lt |
Mateka








