Açıklama
Mateka Gıda Parçalayıcı, özellikle gıda işleme süreçlerinde yüksek verimlilik ve tutarlılık arayan işletmeler için tasarlanmış, endüstriyel kullanıma uygun bir ekipmandır. GPD-450TS model numarasıyla tanımlanan bu cihaz, geniş hacimli malzeme işleme ihtiyacını karşılamak üzere 40 litrelik ham kapasiteye sahiptir. Sağlam yapısı ve gelişmiş özellikleri sayesinde, et, sebze, meyve ve diğer gıda maddelerinin hızlı ve homojen bir şekilde parçalanmasını sağlar. Bu, özellikle soslar, püreler, ezmeler ve diğer karışımlar için kritik bir işlemdir.
Yüksek Performanslı 4 Bıçaklı Tasarım
Cihazın en belirgin özelliklerinden biri, dört adet yüksek kaliteli, paslanmaz çelikten üretilmiş parçalama bıçağına sahip olmasıdır. Bu bıçaklar, malzemelerin kısa sürede ve eşit şekilde parçalanmasını sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Bıçakların keskinliği ve dayanıklılığı, uzun ömürlü bir kullanım sunar ve sık sık değiştirme ihtiyacını azaltır. Bıçakların düzenli aralıklarla bileştirilmesi, performansın korunmasına yardımcı olur. Bu özellik, özellikle büyük ölçekli üretimlerde zaman ve iş gücü tasarrufu anlamına gelir.
Çift Hızlı Çalışma İmkanı
GPD-450TS, farklı malzeme türleri ve istenen parçalama boyutları için iki farklı çalışma hızı seçeneği sunar. Düşük hız, daha yumuşak ve hassas malzemelerin işlenmesi için idealdir; bu, malzemelerin ezilmesini veya aşırı işlenmesini önler. Yüksek hız ise daha sert ve yoğun malzemelerin hızlı bir şekilde parçalanması için kullanılır. Bu esneklik, operatörlerin işleme sürecini malzeme özelliklerine göre optimize etmelerini sağlar. Hız ayarı, kullanıcı dostu bir kontrol panelinden kolayca yapılabilir.
Teknik Detaylar ve Kapasite
Bu model, gıda işleme süreçlerinde karşılaşılabilecek zorlu koşullara dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Sağlam paslanmaz çelik gövdesi, korozyona karşı dirençlidir ve kolay temizlenebilir. Cihazın ayakları, titreşimi azaltmak ve çalışma sırasında stabiliteyi sağlamak için tasarlanmıştır. İş güvenliği için acil durdurma butonu bulunmaktadır. Motor gücü ve enerji tüketimi, verimli bir çalışma performansı sunarken işletme maliyetlerini de düşürür.
| Özellik | Değer |
| Ham Kapasite | 40 Litre |
| Bıçak Sayısı | 4 |
| Çalışma Hızları | 2 (Düşük & Yüksek) |
| Motor Gücü | 2.2 kW |
| Voltaj | 220-240V / 380-415V (Seçenekli) |
| Ağırlık | 65 kg |
Temizlik ve Bakım
Gıda işleme ekipmanlarında hijyen, en üst düzeyde önem taşır. Bu nedenle, GPD-450TS kolayca sökülüp temizlenebilir bir tasarıma sahiptir. Bıçaklar ve diğer parçalar, gıda kalıntılarını temizlemek için kolayca çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Düzenli bakım, cihazın ömrünü uzatır ve optimum performansı korur. Üretici firmanın önerdiği bakım talimatlarına uyulması önemlidir. Ayrıca, bıçakların düzenli olarak kontrol edilmesi ve gerektiğinde keskinleştirilmesi, parçalama verimliliğini artıracaktır.
Ek Özellikler
| Güç | 2200-3400 W |
| Güç Kaynağı | 400 V |
| Hacim | 40 litre |
| Ölçü | 80x55x126 cm |
| Ağırlık | 110 kg |
Mateka








