Mateka
Açıklama
Mateka EPS 42HT No:42 model et kıyma makinesi, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklar ve kasaplar için tasarlanmış, yüksek performanslı bir cihazdır. Sağlam yapısı ve verimli motoruyla, günlük büyük miktarlarda et işleme ihtiyacını karşılamak üzere üretilmiştir. Yüksek hijyen standartlarına uygun paslanmaz çelikten imal edilmiş gövdesi ve yekpare paslanmaz çelik kafası, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir bir kullanım sunar.
Yüksek Kapasiteli ve Dayanıklı Yapı
Bu model, özellikle kasap dükkanları, otel mutfakları ve büyük restoranlar gibi profesyonel işletmeler için ideal bir çözümdür. EPS 42HT, sağlam stand üzerinde yer alarak kullanım kolaylığı sağlar ve tezgah üzerinde sabit durmasını garanti eder. Yekpare paslanmaz çelik kafası, parçalı tasarımlara göre daha güvenilir ve dayanıklıdır, sızdırmazlığı artırır ve temizliği kolaylaştırır. Makinenin gövdesi de tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da korozyona karşı direnç sağlar ve hijyenik bir çalışma ortamı oluşturur. Makinenin yapısı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve uzun ömürlü bir kullanım vadeder.
Yekpare Paslanmaz Çelik Kafanın Avantajları
Yekpare paslanmaz çelik kafa, makinenin en kritik parçalarından biridir. Bu tasarım, parçalı kafalara kıyasla daha az sızıntı ve arıza riskini ortadan kaldırır. Yekpare yapı, aynı zamanda temizliği de kolaylaştırır, çünkü farklı parçaların birleştiği noktalar ortadan kalkmıştır. Bu durum, hijyen standartlarının korunması açısından büyük önem taşır. Paslanmaz çelik kafanın kalınlığı, yüksek basınç altında bile deforme olmamasını sağlar ve uzun süreli kullanımda bile performansının korunmasına katkıda bulunur. Kafanın iç yüzeyi, etin düzgün bir şekilde kıyılmasını sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
Teknik Özellikler ve Motor Performansı
EPS 42HT modelinde kullanılan motor, yüksek tork ve verimlilik sunar. 380V gerilimle çalışan motor, et kıyma işlemini hızlı ve verimli bir şekilde tamamlar. Makine, saatte belirli bir miktar et kıyma kapasitesine sahiptir. Bu kapasite, işletmenizin günlük üretim ihtiyacını karşılayacak düzeydedir. Motorun soğutma sistemi, uzun süreli kullanımlarda aşırı ısınmayı önler ve motorun ömrünü uzatır. Aşırı yüklenmelere karşı koruma mekanizmasına sahip olması, motorun güvenliğini sağlar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Voltaj | 380V |
| Kafa Tipi | Yekpare Paslanmaz Çelik |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Stand | Evet |
| Motor Gücü | [Motor Gücü Bilgisi Eklenmeli] |
| Kıyma Kapasitesi | [Kıyma Kapasitesi Bilgisi Eklenmeli] kg/saat |
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik
Makine, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Kolayca değiştirilebilir kıyma diskleri sayesinde farklı et türleri ve kıyma inceliği için çeşitli seçenekler sunar. Acil durumlarda kullanımı durdurabilen güvenli acil durdurma butonu, operatörlerin güvenliğini sağlamak için tasarlanmıştır. Makinenin ayakları, titreşimi azaltmak ve çalışma sırasında stabilitesini artırmak için özel olarak tasarlanmıştır. Makine, kullanım kılavuzunda belirtilen talimatlara uygun olarak kullanıldığında, uzun yıllar sorunsuz bir şekilde hizmet verecektir.
