Açıklama
Mateka ETC 1 Elektrikli Salça Makinesi, özellikle ev tipi üretimden daha yüksek hacimli üretimlere geçiş yapmak isteyen gıda işletmeleri için tasarlanmış, pratik ve verimli bir çözümdür. Görüntüde de görüleceği üzere, makine paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam bir yapıya sahiptir ve kolay temizlenebilir yüzeyiyle hijyen
Paslanmaz Çelikten Üretim ve Dayanıklı Yapı
Makinenin gövdesi ve tüm temas eden parçaları, gıda ile temas uygunluğu sertifikalı 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, korozyona karşı direnci artırır ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda kolay temizlenebilirlik özelliği ile hijyen standartlarını korumada da kritik rol oynar. Makinenin dış yüzeyindeki boya kaplama, çizilmelere karşı dayanıklılık sağlar ve estetik görünümü korur. Makinenin tabanında bulunan kauçuk ayaklar, kullanım sırasında titreşimi azaltır ve makinenin yerinden kaymasını engeller. Görüntüde görünen giriş ve çıkış hortumları, ürün akışını kolaylaştırır ve verimliliği artırır.
Motor Gücü ve Performans
Mateka ETC 1, yüksek performanslı bir asenkron motora sahiptir. Motorun gücü, farklı yoğunluktaki meyve ve sebzelerin işlenmesinde gereken kuvveti sağlar. Görüntüdeki hareketli kesici disk, ürünleri homojen bir şekilde parçalamak için tasarlanmıştır. Bu sayede, salça veya reçel yapımında pürüzsüz ve kremsi bir doku elde edilir. Motorun aşırı yük koruması, makinenin ömrünü uzatır ve olası arızaları önler. Motorun gücü ve verimliliği, sürekli kullanımda bile istikrarlı bir performans sunar.
| Özellik | Değer |
| Motor Gücü | 750W |
| Voltaj | 220V |
| Çalışma Kapasitesi | Saatte 100-150 kg |
| Ağırlık | 25 kg |
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Makine, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Görüntüde görülen açma/kapama düğmesi, tek tuşla kolayca kontrol imkanı sunar. Makinenin kolay sökülebilir parçaları, temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır. Ergonomik olarak tasarlanmış taşıma sapı, makinenin taşınmasını kolaylaştırır. Görseldeki ayarlanabilir yükseklikteki ayaklar, farklı çalışma tezgahlarına uyum sağlar ve makinenin stabilitesini artırır. Makinenin kullanımı sırasında oluşabilecek gürültüyü en aza indirmek için titreşim sönümleme sistemi kullanılmıştır.
Temizlik ve Bakım
Gıda işleme ekipmanlarında hijyen, öncelikli bir konudur. Bu nedenle, Mateka ETC 1, kolay temizlenebilir bir tasarıma sahiptir. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda kalıntılarını kolayca temizlenmesini sağlar. Makinenin parçalarının sökülebilir olması, tüm yüzeylerin detaylı bir şekilde temizlenmesini mümkün kılar. Düzenli olarak yapılan temizlik ve bakım, makinenin ömrünü uzatır ve optimum performansı korur. Makinenin kullanım kılavuzunda belirtilen temizlik ve bakım önerilerine uyulması gıda güvenliği standartlarının korunmasına yardımcı olur.
