Mayapaz 8+8 Litre Elektrikli Fritöz Set Üstü M-SFE 660

Mayapaz'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden M-SFE 660 modeli, yoğun kullanıma uygun, çift kaplı elektrikli bir fritöz set üstü cihazdır. Restoranlar, oteller ve büyük hacimli yemek hazırlama süreçleri için ideal olan bu fritöz seti, hızlı ve verimli pişirme imkanı sunar.

Çift Kaplı Tasarım ve Yüksek Hacim

Cihazın en belirgin özelliği çift kaplı olmasıdır. Her bir kap 8 litre yağ hacmine sahiptir; bu da aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı demektir. Özellikle patates kızartması, tavuk nugget's veya halka tatlı gibi popüler fritöz ürünlerini hızlıca hazırlamanız gerekiyorsa, çift kaplı tasarım büyük bir avantaj sağlar. Bu sayede yoğun saatlerde bile servis sürelerinizi kısaltabilir ve müşteri memnuniyetini artırabilirsiniz.

Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık

M-SFE 660 modeli, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım için yüksek kaliteli paslanmaz çelik AISI 304'ten üretilmiştir. Paslanmaya karşı dayanıklı bu malzeme, kolay temizlenebilir yapısıyla da mutfak personelinin işini hafifletir. Fritözün dış yüzeyi de aynı malzemeden imal edilmiştir; bu sayede çizilmelere ve darbelere karşı direnç gösterir.

Kullanım Kolaylığı ve Isı Kontrolü

Cihaz üzerinde bulunan termostatik kontrol düğmeleri, her bir kap için ayrı ayrı hassas ısı ayarı yapmanıza olanak tanır. Böylece farklı ürünler için ideal pişirme sıcaklıklarını kolayca belirleyebilir ve tutarlı sonuçlar elde edebilirsiniz. Sıcaklık genellikle 80°C ile 200°C arasında ayarlanabilir. Ayrıca, güvenlik termostatı sayesinde aşırı ısınma durumunda otomatik olarak devreye girer ve olası hasarları önler.

Teknik Özellikler Tablosu

Ek Özellikler ve Güvenlik

Fritözün ön panelinde bulunan gövde ısısı göstergesi, cihazın çalışma sıcaklığı hakkında bilgi verir. Ayrıca, ergonomik tasarımlı paslanmaz çelik tutma sapları, güvenli bir şekilde kızartmayı boşaltmanıza yardımcı olur. Cihazın alt kısmında bulunan ayaklar ayarlanabilir olup, zeminde dengeli durmasını sağlar. CE sertifikasına sahip olan bu model, Avrupa Birliği standartlarına uygundur.

Temizlik ve Bakım

Fritözün kolayca sökülüp takılabilen kapları, temizlik işlemini pratik hale getirir. Yağın filtrelenmesi için ise ayrı bir filtre bölmesi bulunmaktadır. Düzenli olarak yağın değiştirilmesi ve filtrelerin temizlenmesi, fritözün verimliliğini artırır ve yiyeceklerin lezzetini korur.