Açıklama
Mayapaz'ın 700 serisi ızgara set üstü, profesyonel mutfaklarda hem performansı hem de kullanıcı konforunu bir araya getiren bir çözüm sunuyor. Özellikle yoğun işletmelerde, lavataşlı INDUSTRİYEL ızgaraların sunduğu lezzet ve pişirme avantajlarını, asansör sistemi sayesinde kolay erişilebilirlik ve temizlik ile birleştiriyor. Bu model, özellikle kebapçılar, restoranlar ve otel mutfakları gibi yerlerde kullanım için tasarlanmış.
Asansörlü Tasarımın Avantajları
Bu ızgara set üstünün en belirgin özelliği, entegre edilmiş asansör sistemidir. Lavataşlı ızgara yüzeyini yukarı veya aşağı hareket ettirme imkanı sunan bu sistem, hem pişirme sürecini kolaylaştırır hem de temizlik işlemlerini büyük ölçüde basitleştirir. Yüksek konumda, ızgara yüzeyi daha rahat erişilebilirken, alçaltıldığında ise kullanıcıya daha yakın bir çalışma alanı sağlar. Bu sayede, hem pişirme kontrolü artar hem de ergonomik bir kullanım deneyimi sunulur. Asansör mekanizması, dayanıklı ve uzun ömürlü malzemelerden üretilmiştir, böylece yoğun kullanıma karşı direnç gösterir. Elle kontrol edilebilen asansör kolu, kullanıcıya hassas bir kontrol imkanı verir ve istenilen yükseklik ayarı kolayca yapılabilir.
Lavataşlı Izgara Yüzeyinin Özellikleri
Izgara yüzeyi, geleneksel lavataş ile kaplanmıştır. Lavataş, et ve diğer yiyeceklerin yüzeyine karakteristik çizikler kazıyarak, eşsiz bir lezzet ve doku oluşturur. Aynı zamanda, lavataşın doğal gözenekli yapısı, fazla yağı emerek daha sağlıklı pişirme imkanı sunar. Lavataş kalınlığı, ısıyı eşit dağıtarak hızlı ve dengeli pişirme sağlar. Izgara yüzeyinin boyutu, farklı porsiyonlar için yeterli alan sunarken, aynı zamanda mutfak tezgahına kolayca sığacak şekilde tasarlanmıştır. Izgara yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Tüm ızgara seti, gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, hijyenik bir yüzey sağlar, kolay temizlenir ve korozyona karşı dayanıklıdır. Konstrüksiyon, sağlam ve dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır, böylece yoğun kullanıma ve zorlu koşullara karşı uzun ömürlüdür. Paslanmaz çelik kalınlığı, hem yapısal sağlamlığı artırır hem de ısı kaybını minimize eder. Set üstü tasarım, mutfak tezgahına kolayca entegre edilebilir ve yerden tasarruf sağlar. Ayrıca, ızgara setinin ayakları ayarlanabilir olup, farklı tezgah yüksekliklerine uyum sağlayabilir.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Bu ızgara set üstü, yüksek verimli brülörler ile donatılmıştır. Brülörler, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlar. Ateşleme sistemi, güvenilir ve kolay bir kullanım sunar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | M-SLIG-AS 1270 |
| Seri | 700 |
| Izgara Yüzeyi Malzemesi | Lavataş |
| Konstrüksiyon Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Asansör Sistemi | Elle Kontrollü |
| Brülör Sayısı | 2 |
Bu ızgara seti, mutfak personelinin verimliliğini artırırken, müşterilere lezzetli ve kaliteli yemekler sunmanıza yardımcı olur. Dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir özellikleri sayesinde uzun yıllar boyunca sorunsuz bir kullanım imkanı sunar.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 120x70x130 cm |
| Ağırlık | 190 kg |
| Güç | 24 Kw |
MAYAPAZ








