Açıklama
Mayapaz’ın endüstriyel mutfak çözümlerine yeni eklediği M-DTG 870 modeli gazlı devrilir tava, profesyonel aşçılar için tasarlanmış, yüksek kapasiteli ve kullanışlı bir ekipmandır. Özellikle restoranlar, oteller, toplu yemek hazırlama tesisleri ve catering firmaları gibi yoğun mutfak operasyonları gerektiren işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir.
Kapsayıcı Hazne ve Dayanıklı Yapı
50 litrelik paslanmaz çelik haznesi sayesinde, büyük miktarlarda sos, çorba, güveç veya diğer sıvı yiyecekleri rahatlıkla hazırlamanıza olanak tanır. Haznenin devrilme özelliği, servis sonrasında kolay ve hijyenik temizlik imkanı sunar. Tavada kullanılan malzeme, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır; paslanmaz çelik gövde uzun ömürlü kullanım vadederken, kalın taban eşit ısı dağılımı sağlayarak yiyeceklerin ideal kıvamda pişirilmesine yardımcı olur.
Hassas Isı Kontrolü ve Güvenlik Önlemleri
Gazlı ateşleme sistemi ile hızlı ve güvenilir bir şekilde çalışmaya başlar. Termostatik kontrol sayesinde, istenilen sıcaklık hassas bir şekilde ayarlanabilir; bu da yiyeceklerin ideal pişme derecesine ulaşmasını kolaylaştırır. Tavada bulunan güvenlik vanası, gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak kapanarak olası tehlikeleri engeller. Ayrıca, aşırı ısınma koruması özelliği ile tavayı beklenmedik durumlara karşı güvenli hale getirir.
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Tavanın ergonomik tasarımı, kullanıcıların rahat bir şekilde çalışmasını sağlar. Kolay tutulabilen büyük çaplı dökme demir kontrol düğmeleri sayesinde sıcaklık ayarı pratik hale getirilmiştir. Tavayı hareket ettirmek için dayanıklı ve sağlam ayaklar kullanılmıştır; bu da tavayı mutfak içerisinde kolayca taşımanıza olanak tanır. Haznenin kenarlarındaki tasarlanmış tutma noktaları, devrilme sırasında güvenliği artırır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Hazne Kapasitesi | 50 Litre |
| Yakıt Tipi | Doğalgaz/LPG (Adaptasyon gerektirebilir) |
| Güç Kaynağı | Gaz |
| Isı Ayarı | Termostatik Kontrol |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik (304 Kalite) |
| Ateşleme | Gazlı |
Temizlik ve Bakım
Devrilme özelliği sayesinde temizlik işlemi oldukça kolaydır. Hazneyi ayrı olarak sökerek, geniş bir alanda daha detaylı temizleyebilirsiniz. Paslanmaz çelik malzeme, kimyasal temizleyicilere karşı dayanıklıdır ancak yine de düzenli aralıklarla pH nötr deterjanlar kullanmanız tavsiye edilir. Tavayı uzun süre ilk performansında tutmak için, kullanım kılavuzundaki bakım önerilerine dikkat etmek önemlidir.
Ek Bilgiler
Bu model, mutfak personelinin verimliliğini artırmak ve yemek hazırlama süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanmıştır. Yüksek performansı ve dayanıklılığı ile uzun yıllar boyunca güvenle kullanabileceğiniz bir ekipmandır. Mayapaz güvencesiyle sunulan bu ürün, mutfağınızın vazgeçilmezi haline gelecektir.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 800x700x850 mm |
| Kapasite | 50 Litre |
| Güç | 18 kW |
| Ağırlık | 115 Kg |
MAYAPAZ








