MAYAPAZ
Açıklama
Mayapaz markasının endüstriyel mutfaklarda sıklıkla tercih edilen, dörtlü plaka sistemine sahip elektrikli ocağı inceleyebilirsiniz. Bu model, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunar. Gözle görülür şekilde paslanmaz çelik yüzeyi, hijyenik kullanım imkanı sağlarken, kolay temizlenebilir yapısıyla da zamandan tasarruf etmenizi sağlar.
Isıtma Performansı ve Kontrol İmkanı
Ocak, dört adet rezistanslı pişirme plakası ile donatılmıştır. Bu plakalar, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayarak, farklı pişirme gereksinimlerini karşılamaya olanak tanır. Her bir plaka üzerinde bulunan ayarlanabilir termostatik kontrol düğmeleri sayesinde, sıcaklık ayarı hassas bir şekilde yapılabilir. Bu sayede, farklı yiyecek türleri için ideal pişirme sıcaklığına kolayca ulaşabilirsiniz. Düğmelerin üzerinde bulunan ibareler, sıcaklık aralıklarını net bir şekilde gösterir, bu da kullanıcı deneyimini iyileştirir.
Dayanıklılık ve Malzeme Kalitesi
Ocak, yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu gibi, çizilmelere ve darbelere karşı da dayanıklıdır. Yüzeyin cilalı olması, hem estetik görünümünü artırır hem de temizliğini kolaylaştırır. Gövde kalınlığı, uzun ömürlü bir kullanım sunacak şekilde tasarlanmıştır. Taban kısmında bulunan kaymaz ayaklar, ocak güvenli bir şekilde sabitlenir ve çalışma sırasında oluşabilecek titreşimleri minimize eder. Ayrıca, paslanmaz çelik, gıda hijyeni açısından da güvenli bir malzeme seçimidir.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Ocak, kompakt boyutları sayesinde mutfaklarda kolayca yerleştirilebilir. 60x63x27 cm ölçüleri, hem sınırlı alana sahip mutfaklar için idealdir hem de ergonomik bir kullanım sunar. Elektrik bağlantısı için gereken voltaj bilgisi ve güç tüketimi değerleri aşağıdaki tabloda belirtilmiştir. Bu bilgiler, ocaktaki elektrik tesisatının uygun olduğundan emin olmak için önemlidir.
| Özellik | Değer |
| Voltaj | 220-240V |
| Güç | 4800W |
| Plaka Sayısı | 4 |
| Genişlik | 60 cm |
| Derinlik | 63 cm |
| Yükseklik | 27 cm |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu tip elektrikli ocaklar, otel mutfakları, restoranlar, kafeler, catering hizmetleri ve benzeri yoğun pişirme gerektiren ortamlarda sıklıkla kullanılır. Gazlı oklara kıyasla daha güvenli ve temiz bir pişirme deneyimi sunar. Elektrikli pişirme, sıcaklık kontrolü konusunda daha hassas olduğundan, yemeklerin lezzetini ve kalitesini korumaya yardımcı olur. Ayrıca, kurulumu da oldukça kolaydır; sadece elektrik bağlantısı yapılması yeterlidir. Ocak, kullanım kolaylığı ve verimliliği ile mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve zaman tasarrufu sağlar.
Ek Özellikler
| Voltaj (V) | 380 |
| Elektrik Gücü (kW) | 7,5 |
| Boyutlar (mm) | 600x630x270 |
| Ağırlık (Kg) | 22 |
