Açıklama
Ndustrio'nun profesyonel mutfak çözümleri serisinden gelen bu derin dondurucu, özellikle yoğun kullanıma sahip işletmeler için tasarlanmış, yüksek performanslı ve güvenilir bir ekipmandır. Gastronorm standartlarında saklama imkanı sunan üç kapılı yapısıyla, hem pişirme sürecini destekler hem de hazırlanan yiyeceklerin uzun süre tazeliğini korumasını sağlar. Özellikle otel mutfakları, restoranlar, catering firmaları ve toplu yemek üretim tesisleri için ideal bir çözümdür.
Yüksek Kapasiteli ve Organize Depolama Alanı
Bu derin dondurucu, üç adet geniş iç hacimli kapısı ile Gastronorm (GN) tabaklarını düzenli bir şekilde saklamanıza olanak tanır. Bu sayede hem mutfak personelinin iş akışı hızlanır hem de yiyeceklerin kolayca bulunabilmesi için ideal bir organizasyon sağlar. Kapılar, ergonomik tasarımlarıyla rahat açılıp kapanırken, damla önleyici sistemleri sayesinde içindeki ürünlerin güvenli bir şekilde depolanmasını garanti eder. İç mekan aydınlatması, içerideki yiyeceklerin kolayca görülmesini sağlar.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Ndustrio derin dondurucu, R600a soğutucu akışkan kullanılarak üretilmiştir. Bu sayede çevreye duyarlı bir çözüm sunarken enerji tüketimini de minimize eder. Yüksek yoğunluklu CFC içermeyen izolasyon malzemesi sayesinde dış ortam sıcaklığından etkilenmeden ideal dondurma performansını korur. Dış yüzey, paslanmaz çelikten üretilmiştir; bu malzeme hijyenik temizliği kolaylaştırır ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Statik soğutma sistemi ile içindeki hava dengeli bir şekilde dağıtılır, böylece yiyeceklerin her tarafı eşit derecede dondurulur.
Teknik Özellikler ve Performans
Bu derin dondurucu, -18°C gibi düşük sıcaklıklara kadar ulaşabilen bir performans gösterir. Bu sayede hassas yiyeceklerin güvenli bir şekilde saklanmasını sağlar. Sıcaklık ayarı kolayca yapılabilir ve içerdeki sıcaklığı sürekli olarak izlemek için dijital kontrol paneli bulunur. Ayrıca, düşük ses seviyesiyle çalışması sayesinde mutfak ortamında rahatsız edici gürültüleri önler.
| Özellik | Değer |
| Soğutma Sistemi | Statik |
| Sıcaklık Aralığı | -18°C |
| Soğutucu Akışkan | R600a |
| İzolasyon Kalınlığı | Yüksek Yoğunluklu CFC İçermeyen Malzeme |
| Gastronorm Kapasitesi | 3 GN 1/1 |
| Voltaj | 220-240V / 50Hz |
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik
Düşük buharlaşma basınçlı, yüksek verimli kompresör kullanılarak üretilen bu derin dondurucu, uzun ömürlü ve güvenilir bir performans sunar. Ayarlanabilir ayaklar sayesinde zemine kolayca yerleştirilebilir ve dengeli durmasını sağlar. Kapıların açılmamasına engel olan kilitleme sistemi, özellikle yoğun kullanım saatlerinde güvenlik açısından önemlidir. Kendi kendini kapanan kapılar, enerji tasarrufuna katkıda bulunur ve sıcaklık değişimini minimize eder.
