• 0540 200 07 24
  • bilgi@birmakine.com

Açıklama

Kahve işleme süreçlerinde verimliliği artırmak ve lezzetli sonuçlar elde etmek isteyenler için tasarlanmış bu özel ekipman, zamandan tasarruf etmenin yanı sıra ürün kalitesini de yükseltiyor. Gelişmiş mekanizması ve yüksek performanslı motoru sayesinde, kahve çekirdeklerini istenilen incelikte öğütme imkanı sunarken, yağ ve özsuların korunmasına özen gösteriyor. Bu sayede, elde edilen öğütülmüş kahvenin aromatik profilini en üst düzeye çıkarabilirsiniz.

Yüksek Hızlı Öğütme Teknolojisi

Bu ekipmanın temel özelliği, dönüş hızının optimize edilmiş olmasıdır. Yüksek hızlı dönme hareketi, çekirdeklerin homojen bir şekilde öğütülmesini sağlar ve farklı boyutlardaki parçacıkların oluşumunu minimize eder. Bu durum, demleme sırasında daha dengeli bir ekstraksiyon süreciyle sonuçlanır. Geleneksel öğütücülerde görülebilen ısı üretimi ise, özel tasarlanmış soğutma sistemi sayesinde en aza indirilmiştir; böylece kahvenin doğal aromaları korunur.

Verimli Yağ ve Özsuyu Koruma

Kahve çekirdeklerinin içindeki yağlar ve özsular, lezzet ve aroma açısından kritik öneme sahiptir. Bu öğütücü mikser, öğütme bıçaklarının geometrisi ve dönüş hızı arasındaki hassas denge sayesinde bu değerli bileşenlerin korunmasına odaklanır. Geleneksel yöntemlerle elde edilemeyen bir inceliği yakalarken, yağların oksidasyonunu engelleyerek kahvenin tazeliğini uzun süre korur.

Kullanım Kolaylığı ve Dayanıklılık

Ekipman, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Kontrol paneli sezgiseldir ve farklı öğütme seviyelerini kolayca ayarlamanıza olanak tanır. Paslanmaz çelikten üretilmiş gövde ve parçalar, uzun ömürlü bir kullanım sunar. Ağır hizmet tipi motor gücü sayesinde yoğun kullanıma dayanıklıdır. Temizlik işlemleri de kolaylıkla yapılabilir, bu da hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.

Teknik Özellikler

ÖzellikDeğer
Motor Gücü750W
Dönüş Hızı25.000 devir/dakika
Hazne Kapasitesi1.5 kg
Öğütme Dereceleri1-10 (Ayarlanabilir)
Gövde MalzemesiPaslanmaz Çelik (304 Kalite)

Ek Bilgiler

Bu endüstriyel öğütücü, özellikle yoğun kahve demleme süreçleri olan kafelerde, pastanelerde ve otellerde büyük kolaylık sağlar. Daha az çaba ile daha fazla ürün elde etmenizi mümkün kılar. Düzenli bakım ve temizlik ile uzun yıllar sorunsuz bir şekilde kullanılabilir.

Bakım ve Temizlik

Ekipmanın ömrünü uzatmak için düzenli bakım önemlidir. Her kullanımdan sonra, öğütme haznesini temizlemek ve bıçakların keskinliğini kontrol etmek faydalıdır. Motorun aşırı ısınmasını önlemek için uzun süreli kullanımlarda molalar vermek gerekebilir. Ayrıntılı bakım talimatları kullanım kılavuzunda yer almaktadır.