Açıklama
Omake'nin profesyonel mutfak ekipmanları serisinden SUB01.E11.0001.Z5F modeli benmari sistemi, özellikle pastane, restoran ve otel gibi işletmelerin ihtiyaç duyduğu hassas ısı kontrolü gerektiren uygulamalar için tasarlanmıştır. Gelişmiş paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve verimli ısı dağılımı ile öne çıkar. Bu cihaz, yiyeceklerin veya sosların nazikçe ısıtılması, eritilmesi veya tutulması gibi işlemler için ideal bir çözümdür.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Cihazın gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, hem hijyenik bir çalışma ortamı sağlar hem de ekipmanın uzun ömürlü olmasını garanti eder. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı dirençli yapısı ile mutfak profesyonelleri için ideal bir malzemedir. Ayrıca, cihazın dış yüzeyinde bulunan ızgaralar, ısı dağılımını desteklerken aynı zamanda havalandırmayı da sağlar; böylece aşırı ısınma önlenir ve cihazın performansı artar.
Isı Kontrolü ve Hassasiyet
Benmari sistemi, yiyeceklerin veya sosların sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol etme imkanı sunar. Dahili termal regülatör sayesinde istenilen sıcaklık ayarlanabilir ve sabit tutulabilir. Bu özellik, özellikle çikolata eritme, krema hazırlama veya hassas sos pişirme gibi işlemler için kritik öneme sahiptir. Sıcaklık aralığı, genellikle 30°C ile 85°C arasında değişebilir; bu da geniş bir uygulama yelpazesi sunar. Ayarlanabilir sıcaklık kontrolü sayesinde her türlü tarifin istenilen kıvamda ve lezzetle hazırlanması mümkündür.
| Özellik | Değer |
| Gövde Malzemesi | 304 Paslanmaz Çelik |
| Sıcaklık Aralığı | 30°C - 85°C |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz (Değişebilir) |
| Güç | 1.1 kW (Yaklaşık değer, modeline göre değişir) |
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomi
Cihazın ön panelinde bulunan döner kontrol düğmesi, sıcaklık ayarının kolayca yapılmasını sağlar. Ergonomik tasarım sayesinde cihaz kullanımı rahat ve pratiktir. Ayrıca, cihazın alt kısmında bulunan anti-kayma ayaklar, güvenli bir kullanım imkanı sunar. Benmari sistemi, mutfakta yer kaplamayan kompakt boyutlara sahiptir; bu da özellikle sınırlı alana sahip işletmeler için önemli bir avantajdır.
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik malzeme sayesinde cihazın temizliği oldukça kolaydır. Nemli bir bezle silinerek veya uygun endüstriyel temizleyiciler kullanılarak kısa sürede temizlenebilir. Cihazın düzenli olarak temizlenmesi, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve ekipmanın ömrünü uzatır. Ekipman üzerinde kireçlenme oluşmasını engellemek için, suyun yumuşatılması tavsiye edilir. Benmari kabının çıkarılabilir olması da temizliği kolaylaştıran önemli bir özelliktir.
Ek Özellikler
| Ölçü | 320x425x305 mm |
| Ağırlık | 6,0 kg |
| Güç | 230 / 50-60 V/HZ - 0,80 kW |
| Ambalaj ölçüsü | 360x475x320 mm |
| Ambalaj ağırlık | 6.5 kg |
Omake








