Omake Gazlı Salamender Makinesi 800x445x510 mm SLM03.N11.0003.000

Omake'nin profesyonel mutfak ekipmanları serisinden buharlı pişirme işlemlerinde üstün performans sunan salamander modeli, özellikle yoğun kullanıma uygun dayanıklı yapısıyla öne çıkıyor. Restoranlar, oteller ve kafe gibi işletmelerin hızlı ve kaliteli servis beklentilerini karşılamak üzere tasarlanmış olan bu cihaz, hem hazırlık aşamalarında hem de müşteriye sunumda fark yaratmanıza yardımcı olacaktır.

Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklı Yapı

Cihazın dış yüzeyi, hijyenik özelliklere sahip, kolay temizlenebilir paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere karşı direnç gösterdiği gibi uzun ömürlü bir kullanım imkanı da sunar. Makinenin boyutları (800x445x510 mm), mutfak tezgahlarında rahatça konumlandırılmasına olanak tanırken, yüksek ısıya dayanıklı iç yüzeyi de pişirme işlemlerinin verimli bir şekilde gerçekleşmesini sağlar. Gövdedeki havalandırma kanalları, cihazın aşırı ısınmasını engelleyerek güvenli çalışmasına katkıda bulunur.

Isıtma Sistemi ve Kontrol Paneli

Salamander'da kullanılan doğal gazlı ısıtma sistemi, hızlı ve homojen pişirme sağlar. Isı dağılımını optimize eden özel tasarım brülörler sayesinde yiyecekler eşit şekilde kızarır. Ön panelde yer alan iki adet döner kontrol düğmesi, sıcaklık ayarının kolayca yapılabilmesini mümkün kılar. Bu sayede farklı tariflere ve pişirme tekniklerine uyum sağlamak oldukça pratiktir. Sıcaklık aralığı, hassas pişirme gerektiren tarifler için geniş bir yelpaze sunar.

Kullanıcı Dostu Tasarım ve İç Mekan

Cihazın iç hacmi, farklı boyutlardaki tepsilere ve tabaklara rahatça yer vermeyi sağlar. Ayarlanabilir raf sistemi sayesinde pişirme alanını ihtiyaca göre düzenleyebilirsiniz. Raf yüksekliği kolayca değiştirilebilir olması, hem büyük hem de küçük ebatlı ürünlerin pişirilmesinde esneklik imkanı sunar. Cam ön yüzeyden içeriyi gözlemleme olanağı sağlarken, termal yalıtım özelliği sayesinde dışarıya ısı kaybını en aza indirir ve enerji verimliliğini artırır.

Teknik Özellikler

Ek Bilgiler

• Buharlı pişirme özelliği sayesinde yiyeceklerin nemini korur.
• Kolay sökülüp takılabilen parçaları sayesinde temizlik işlemleri hızlı ve pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir.
• Cihazın altında bulunan ayaklar, zemine sağlam tutunmasını sağlar ve taşımayı kolaylaştırır.

Bu salamander modeli, mutfakta verimliliği artırmak ve lezzetli sonuçlar elde etmek isteyen profesyoneller için ideal bir çözümdür.