Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve lezzetli sonuçlar elde etmek isteyenler için tasarlanmış bu kombi ızgara tepsisi, Rational fırınlarla uyumlu, özel bir çözümdür. Hem fırın hem de ızgara işlevlerini bir araya getiren bu ürün, mutfak personelinin zamanını ve iş yükünü azaltırken, yiyeceklerin pişim kalitesini yükseltir. Özellikle otel, restoran ve catering gibi yoğun işletmeler için ideal bir yatırım fırsatıdır.
Çok Yönlü Pişirme İmkanı
Bu kombi ızgara tepsisi, tek bir platformda hem fırınlama hem de ızgara yapma imkanı sunar. Fırınlama özelliği sayesinde, et, tavuk, balık gibi proteinlerin yanı sıra sebzeleri de yumuşak ve eşit şekilde pişirebilirsiniz. ızgara özelliği ise, et ürünlerine karakteristik ızgara çizgilini ve lezzetli bir dumanlı aromayı kazandırır. Bu sayede, menünüzü genişletmek ve müşterilerinize farklı pişirme teknikleriyle hazırlanmış lezzetler sunmak mümkün olur.
Yüksek Kaliteli Malzeme ve Dayanıklılık
Tepsi, yüksek kaliteli, gıda ile temasında güvenli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, yüksek sıcaklıklara dayanıklı olduğu gibi, çizilmelere ve deformasyonlara karşı da dirençlidir. Uzun ömürlü bir kullanım için tasarlanmış olan tepsi, yoğun mutfak koşullarında bile kolayca yıpranmaz ve ilk günkü görünümünü korur. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde, hijyen standartlarını da karşılar.
Rational Fırınlarla Uyumlu Tasarım
Tepsi, Rational fırınların standart tepsi boyutlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Bu sayede, fırınlara kolayca yerleştirilebilir ve sorunsuz bir şekilde kullanılabilir. Fırın içindeki hava sirkülasyonunu engellemeden, eşit pişirme sağlamak için optimize edilmiş bir tasarıma sahiptir. Bu özellik, özellikle büyük ölçekli üretimlerde tutarlı ve tekrarlanabilir sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Teknik Özellikler
| Malzeme | Paslanmaz Çelik (AISI 304) |
| Boyutlar (Dış Çap) | 650 mm x 530 mm |
| Derinlik | 45 mm |
| Ağırlık | 4.5 kg |
| Uyumluluk | Rational Fırın Modelleri |
Ek Bilgiler
- Isı Dağılımı: Eşit pişirme için optimize edilmiş tasarım.
- Gıda Güvenliği: Gıda ile temasında güvenli paslanmaz çelik malzeme.
- Temizlik Kolaylığı: Pürüzsüz yüzey sayesinde kolay temizlenebilir.
Bu kombi ızgara tepsisi, mutfağınızın verimliliğini artırmak ve müşterilerinize sunacağınız lezzetleri yükseltmek için ideal bir araçtır. Rational fırınlarınızla uyumlu olarak kullanabileceğiniz bu ürün, uzun ömürlü ve güvenilir bir yatırım olacaktır.








