Açıklama
Öztiryakiler 20 Tepsili Elektrikli Konveksiyonlu Kombi Fırın Kit Arabalı 20x2/1 Kapasiteli 7890.C1.20E21.01
Genel Özellikler
5 farklı fan hızı
Manuel kabin yıkama el spreyi
Manuel buhar püskürtme sistemi
Buhar yoğuşturucu sistem
Dokunmatik ekrandan sıcaklık ve zaman gösterge panelleri
50 adet hazır tarif kayıtlı (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
İstenilen adette tarif kaydedilebilir (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
USB girişi ile reçete kopyalama ve yazılım yükleme özelliği
Dokunmatik ekran üzerinde gerçek tarih ve saat
İstenilen dilde kullanılabilme özelliği
8 adımlı pişirme programı oluşturabilme
Güvenli, çift kademeli kapı kilit sistemi
Yuvarlatılmış kabin iç köşeleri ile tam hijyenik ve homojen pişirmeyi sağlayan özel tasarlanmış fırın kabini
Standart olarak verilen fırın içine girip çıkabilen fırın arabası
Standart konveksiyonlu fırınlardan farklı olarak daha düşük pişirme zamanı
Emniyet açısından kapı açıldığında kısa sürede duran iç kabin fan sistemi
Otomatik açılıp kapanabilen drenaj
Kabin içi kolay yıkanabilme
Servis modunda tüm fonksiyonların ekrandan gözlemlenerek aktif kontrolünü yapabilme
Buhar jeneratörünün içinde oluşan kireç miktarının algılanıp kireç oranına göre temizlik uyarısı verme özelliği
Arıza uyarı sistemi (düşük su seviyesi vs.)
Buhar jeneratörü ve iç kabinde limit termostatlar
Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
- Raflar arası mesafe: en az 63mm
- Faydalı iç hacim: en az 0,85 m³
GN 1/1 tepsiden aynı anda 40 adet pişirebilecek kapasitede
Teknik Özellikler
- Tip: Elektrikli
- En: 1250 mm
- Boy: 1117 mm
- Yükseklik: 1854 mm
- Kapasite: 40 GN 1/1
- Elektrik Gücü: 66 kW
- Volt: 380/400 V / 3 NPE
- Frekans: 50/60 Hz
- Buhar Gücü: 54 kW
- Soğuk Su Giriş Çapı: 3/4'
- Soğuk Su Basıncı: 2-4 Bar
- Dranaj Giriş Çapı: 2'
Ek Özellikler
| Tip | Elektrikli |
| En | 1250 mm |
| Boy | 1117 mm |
| Yükseklik | 1854 mm |
| Kapasite | 40 GN 1/1 |
| Elektrik Gücü | 66 kW |
| Volt | 380/400 V / 3 NPE |
| Frekans | 50/60 Hz |
| Buhar Gücü | 54 kW |
| Soğuk Su Giriş Çapı | 3/4' |
| Soğuk Su Basıncı | 2-4 Bar |
| Dranaj Giriş Çapı | 2' |
