Açıklama
Öztiryakiler'in profesyonel mutfaklara yönelik tasarladığı bu 50 litrelik sebze parçalama makinesi, özellikle humus üretimi gibi yoğun sebze işleme süreçlerinde büyük kolaylık sağlıyor. Güçlü motoru ve hassas kontrol sistemleriyle, sebzeleri hızlı ve homojen bir şekilde parçalayarak zamandan tasarruf etmenizi ve ürün kalitesini artırmanızı mümkün kılıyor. Makine, hem küçük hem de büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarına cevap verebilecek esnek bir çözümdür.
Yüksek Performanslı İnverter Kontrollü Motor
Makinenin kalbinde yer alan inverter kontrollü motor, geleneksel motorlara kıyasla daha verimli çalışır ve daha sessizdir. İnverter teknolojisi sayesinde motorun hızı, işlenecek sebzenin türüne ve istenen parçalama boyutuna göre hassas bir şekilde ayarlanabilir. Bu, farklı sebzeler için ideal parçalama boyutunu elde etmenizi sağlar ve ürün kaybını minimize eder. Motorun düşük devirde çalışması, gürültü seviyesini düşürür ve iş ortamını daha konforlu hale getirir. Ayrıca, inverter kontrol sayesinde motorun ömrü uzar ve enerji tüketimi azalır. Motorun gücü 1.5 kW'dır ve bu, yoğun kullanıma dahi dayanabilecek bir performans sunar.
| Özellik | Değer |
| Motor Gücü | 1.5 kW |
| Kapasite | 50 Lt |
| Voltaj | 220-240 V |
| Ağırlık | 65 kg |
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı
Makine, gıda güvenliği ve uzun ömürlülük ilkeleri göz önünde bulundurularak 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Bu sayede makine, hijyenik koşullarda çalıştırılabilir ve uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korur. Makinenin sağlam yapısı, yoğun kullanıma karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. 50 litrelik hazne, büyük miktarlardaki sebzelerin işlenmesi için yeterli hacme sahiptir. Haznenin ağız kısmı genişletilerek, büyük sebzelerin kolayca yerleştirilmesi sağlanmıştır.
Ayarlanabilir Hız ve Farklı Bıçak Seçenekleri
Bu model, ayarlanabilir hız kontrolü sayesinde farklı sebzeler için ideal parçalama boyutunu elde etmenizi sağlar. Hız ayarı, kullanıcı arayüzünden kolayca yapılabilir. Ayrıca, makine ile birlikte farklı bıçak setleri sunulmaktadır. Bu bıçaklar, farklı sebzelerin (örneğin, domates, salatalık, biber, soğan) farklı şekillerde (küp, jülyen, ince dilim) parçalanmasına olanak tanır. Bıçakların kolayca değiştirilebilmesi, makinenin çok yönlü kullanımını destekler. Bıçakların keskinliğini korumak için düzenli olarak bıçak bileme işlemi yapılması önerilir.
Humus Üretimi İçin İdeal Çözüm
Makine, özellikle humus üretimi için ideal bir çözümdür. Humus yapımında kullanılan nohut, nane, sarımsak ve diğer malzemelerin homojen bir şekilde parçalanmasını sağlar. Hızlı ve verimli parçalama sayesinde, humus üretim süreci kısalır ve ürün kalitesi artar. Ayarlanabilir hız kontrolü, humus için istenilen kıvamı elde etmenizi sağlar. Makinenin kolay sökülebilir parçaları, temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır. Gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilen makine, restoranlar, oteller ve catering firmaları gibi işletmeler için güvenilir bir çözüm sunar.
