Açıklama
Öztiryakiler 700 Serisi Set Üstü Elektrikli Fritöz, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bir üründür. Yüksek verimliliği ve dayanıklılığı ile dikkat çeken bu fritöz, hızlı ve homojen kızartma imkanı sunar. Özellikle restoranlar, oteller ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözümdür.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Isıl İşlem
Fritözün gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir yapısıyla uzun ömürlü kullanım sağlar. Ayrıca, ısıyla işlem görmüş yüzeyi sayesinde çizilmelere karşı daha dayanıklıdır. Fritözün iç yüzeyi de aynı kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bu da kızartma sırasında yiyeceklerin lezzetini korumasına yardımcı olur.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Isıtma Sistemi
Bu model, 40x70x30 cm ölçülerinde geniş bir kızartma alanına sahiptir. Bu sayede, aynı anda daha fazla yiyeceği kızartma imkanı sunar, böylece yoğun saatlerde bile servis hızını artırabilirsiniz. Fritözün içindeki ısı yalıtımlı tasarım, ısı kaybını en aza indirerek enerji verimliliğini artırır. Isıtma bloğu, hızlı ve eşit dağılımı sağlayan bir tasarıma sahiptir, bu da yiyeceklerin her tarafının aynı anda pişmesini sağlar. Ayarlanabilir termostatik kontrol sayesinde, kızartma sıcaklığını hassas bir şekilde ayarlayabilirsiniz. Minimum sıcaklık 80°C, maksimum sıcaklık ise 190°C'dir.
| Özellik | Değer |
| Gövde Malzemesi | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Kızartma Alanı | 40 x 70 x 30 cm |
| Sıcaklık Aralığı | 80°C - 190°C |
| Güç | (Teknik veriler üretici tarafından belirtilene kadar boş bırakılmıştır.) |
| Voltaj | (Teknik veriler üretici tarafından belirtilene kadar boş bırakılmıştır.) |
Pratik Kullanım ve Güvenlik Özellikleri
Fritözün üzerinde bulunan kolay okunabilir gösterge, kızartma sıcaklığını takip etmenizi sağlar. Kullanım kolaylığı için tasarlanan soğuk tutma sapı, sıcak yağdan kaynaklanabilecek yanma riskini azaltır. Ayrıca, fritözün tabanında bulunan ayaklar, dengeli bir kullanım sağlamak için tasarlanmıştır. Drenaj sistemi, kullanılmış yağı güvenli bir şekilde boşaltmanıza olanak tanır. Fritözün güvenlik termostatı aşırı ısınmaya karşı koruma sağlar ve olası kazaları önler.
Temizlik ve Bakım
Fritözün paslanmaz çelik yapısı, temizliği kolaylaştırır. Kızartma işleminden sonra fritözün soğumasını bekledikten sonra, ılık sabunlu suyla temizleyebilirsiniz. Aşındırıcı temizleyiciler kullanmaktan kaçının, çünkü bunlar paslanmaz çeliğin yüzeyini çizebilir. Düzenli olarak drenaj filtresini temizlemek, fritözün ömrünü uzatır ve kızartma kalitesini korur. Yağın kalitesini korumak için, yağ değiştirme sıklığını kullanım yoğunluğuna göre ayarlamanız önemlidir.
