Açıklama
Profesyonel mutfaklarda ızgara hazırlama süreçlerini optimize etmek isteyen işletmeler için tasarlanmış, Öztiryakiler'in 900 Serisi Set Üstü Oluklu Gazlı Izgara Plakası, hem verimliliği hem de performansı bir araya getiriyor. Yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş ve dayanıklılığı ön planda tutularak tasarlanmış bu ızgara, yoğun kullanıma uygun yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve diğer toplu yemek hazırlama alanlarında ızgara işlemlerini kolaylaştırmak ve hızlandırmak için ideal bir çözümdür.
Oluklu Yüzey Tasarımı ile Eşsiz Pişirme Deneyimi
Bu ızgara plakasının en belirgin özelliklerinden biri, oluklu yüzey tasarımına sahip olmasıdır. Bu tasarım, et, tavuk, balık gibi farklı gıdaların ızgarada pişirilmesi sırasında yağın ve fazla suyun akmasına yardımcı olur. Bu sayede, yiyecekler daha hızlı ve eşit bir şekilde pişerken, daha lezzetli ve sağlıklı sonuçlar elde edilir. Oluklu yüzey, aynı zamanda yiyeceklerin yapışmasını engelleyerek temizleme işlemlerini kolaylaştırır. Oluk derinliği ve oluk aralıkları, farklı pişirme ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde optimize edilmiştir. Yüzeyin bu özel yapısı, ızgara aromasını yoğunlaştırarak yiyeceklere karakteristik bir lezzet katar.
Yüksek Verimlilik Sunan Gazlı Isıtma Sistemi
900 Serisi Izgara Plakası, yüksek verimli bir gazlı ısıtma sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşmayı sağlar ve enerji tasarrufu imkanı sunar. Brülörlerin stratejik yerleşimleri, ızgara yüzeyinde homojen bir ısı dağılımı sağlar. Bu sayede, yiyecekler her noktadan eşit şekilde pişer ve yanma riski azalır. Ayarlanabilir gaz vanası sayesinde, pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde kontrol edilebilir, farklı yiyecekler için ideal pişirme koşulları oluşturulabilir.
| Özellik | Değer |
| Isıtma Türü | Gazlı |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 90 x 30 cm |
| Ağırlık | 18 kg |
| Gaz Tipi | LPG / Doğalgaz (Adaptasyon gerektirebilir) |
| Güç Kaynağı | 2 x Brülör (Toplam 5.5 kW) |
Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Izgara plakasının gövdesi, paslanmaya karşı dayanıklı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sağlar. Kolayca temizlenebilir yüzeyi sayesinde, bakım işlemleri pratik ve hızlı bir şekilde tamamlanabilir. Ergonomik tasarıma sahip kontrol düğmeleri, kullanıcıların pişirme sıcaklığını kolayca ayarlamasını sağlar. Ayrıca, ızgara plakasının ayakları, sabit ve güvenli bir kullanım için tasarlanmıştır.
Ek Güvenlik Özellikleri
Mutfak ekipmanlarında güvenlik her zaman öncelikli olmuştur. Bu ızgara plakasında da termal sigorta ve gaz kaçak alarmı gibi güvenlik önlemleri bulunmaktadır. Termal sigorta, aşırı ısınma durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek yangın riskini önler. Gaz kaçak alarmı ise, olası bir gaz sızıntısı durumunda kullanıcıyı uyarır. Bu özellikler, güvenli bir mutfak ortamı sağlamaya yardımcı olur.
