Açıklama
Öztiryakiler markasının bulaşık makinesi üstü, evyeli tezgahı, mutfak iş akışını optimize etmek üzere tasarlanmıştır. Sağ taraf için uygun olan bu model, özellikle yoğun işletmelerde, hem manuel bulaşık yıkama hem de makine desteğiyle çalışmayı bir araya getirmek isteyen profesyoneller için pratik bir çözüm sunar. Tezgahın ergonomik yapısı, çalışanların daha verimli çalışmasına olanak tanırken, hijyen standartlarını da yükseltir.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzeme
Tezgahın yapısı, paslanmaz çelik AISI 304 kullanılarak oluşturulmuştur. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Sağlam ayaklar, tezgahın dengeli durmasını sağlarken, kaymaz tabanlar ise güvenli bir çalışma ortamı oluşturur. Tezgahın genel tasarımı, yoğun mutfak koşullarının getirdiği zorluklara dayanacak şekilde güçlendirilmiştir. Özellikle sürekli su ve deterjan teması altında kalan bölgelerde malzeme kalınlığı artırılmış, böylece deformasyon riskini en aza indirilmiştir.
İki Göbekli ve Bir Drenajlı Tasarım
Tezgah, iki adet göbek (lavabo) ve bir adet drenaj ünitesi ile donatılmıştır. Göbekler, bulaşıkların durulanması ve temizlenmesi için geniş bir alan sunarken, drenaj ünitesi ise atık suların kolayca uzaklaştırılmasını sağlar. Göbeklerin boyutları, farklı boyutlardaki bulaşıkların rahatça sığabilmesi için optimize edilmiştir. Drenaj ünitesi, sifon sistemi ile entegre edilmiştir, bu da kötü kokuların oluşumunu engeller ve hijyenik bir ortam sağlar. Göbeklerin etrafındaki çıkıntılar (yan duvarlar), suyun taşmasını önler ve temizleme işlemini kolaylaştırır.
Teknik Bilgiler ve Boyutlar
Bu model, özellikle bulaşık makinesi üstü kullanım için tasarlanmıştır, bu nedenle tezgahın yüksekliği, makine ile uyumlu olacak şekilde ayarlanmıştır. Tezgahın genel boyutları 180 cm genişlik, 60 cm derinlik şeklindedir. Bu boyutlar, mutfak tezgahlarında yaygın olarak kullanılan standart ölçülere uygundur ve farklı mutfak düzenlemelerine kolayca entegre edilebilir. Tezgahın ağırlığı, kullanılan malzeme ve yapısal özellikler nedeniyle yaklaşık 60 kg’dır. Nakliye ve montaj sırasında bu ağırlığı dikkate almak önemlidir.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka | Öztiryakiler |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Genişlik | 180 cm |
| Derinlik | 60 cm |
| Göbek Sayısı | 2 |
| Drenaj Sayısı | 1 |
| Ağırlık | Yaklaşık 60 kg |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu tezgah, restoran mutfakları, otel mutfakları, catering hizmetleri ve diğer toplu yemek hazırlama alanlarında yoğun olarak kullanılmaktadır. İki göbekli yapısı sayesinde, hem manuel bulaşık yıkama hem de makine desteğiyle çalışmayı bir arada sunar. Bu, özellikle yoğun saatlerde bulaşık birikimini önler ve iş akışını hızlandırır. Paslanmaz çelik malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve temizliği kolaylaştırır. Ergonomik tasarımı, çalışanların yorgunluğunu azaltır ve verimliliği artırır. Sağ taraf için özel olarak tasarlanmış olması, mutfak düzenlemesinde esneklik sağlar.
