Açıklama
Öztiryakiler Cezvelik Sacı, 430 Kalite Nedir
Öztiryakiler markasının cezvelik sacı, dört kollu artı biçiminde kesilmiş, ortasında dairesel bir geçiş deliği bulunan bir parçadır. Üretimde 430 kalite paslanmaz çelik kullanılmış; bu sertifikalı malzeme gıdayla temas eden mutfak ekipmanlarında tercih edilen, manyetik özellik taşıyan ferritik paslanmaz türüdür. Yüzey parlak ve düzgün işlenmiş, kenarlar dört uca doğru sivrilerek inceltilmiş. Görselde de görüldüğü gibi parça tek gövdeli, kaynaksız ve dökme bir formdadır; arıza yapacak hareketli aksamı yoktur.
Boydan boya ölçüsü 18 cm'dir; yani çapraz iki kolun uç noktası arasındaki mesafe 18 santimetreyi bulur. Ortadaki delik, parçanın bir mil veya göbek üzerine oturmasını sağlayacak şekilde açılmıştır. Bu yapı, türk kahvesi pişiren cezvelerin kum üzerinde ya da ısıtıcı gövdesinde sabit durmasını sağlayan taşıyıcı aparatın çalışan parçasıdır.
430 Paslanmaz Sacın Mutfakta Karşılığı
430 paslanmaz, krom oranı yüksek ama nikel içermeyen bir alaşımdır. Bu sayede 302/304 gruplarına göre daha ekonomik kalır, mıknatıs tutar ve ısıya karşı dayanıklı davranır. Cezvelik gibi sürekli yüksek sıcaklığa maruz kalan bir parçada bu özellik işe yarar: parça kızgın kum veya elektrikli rezistans yakınında çalışırken renk atması ve deformasyon riski düşüktür. Parlak yüzey leke tutmaz, nemli bezle silinerek temizlenir; deterjan kalıntısı ya da kireç birikimi yüzeye yapışmaz.
Dört kollu tasarım, kahve pişirme istasyonlarında cezvenin dengeli oturması içindir. Kolların arası boşluklu olduğundan ısı alttan rahatça geçer, cezvenin tabanı doğrudan ısı kaynağıyla buluşur. Orta delik sayesinde parça yerine takılıp çıkarılabilir; aşınma ya da değişim gerektiğinde tek bu sacı sökmek yeterlidir, tüm makineyi elden geçirmeye gerek kalmaz.
Nerede ve Nasıl Kullanılır
Bu cezvelik sacı, kumda türk kahvesi makineleri ve cezve ısıtma ünitelerinde yedek ya da değişim parçası olarak kullanılır. Kafeler, oteller, restoranlar ve kahve dükkanları gibi gün boyu yoğun cezve pişiren işletmelerde aparatın kollarının zamanla aşınması veya eğilmesi olağandır. Orijinal Öztiryakiler ölçülerinde üretildiği için aynı seri ısıtıcılara birebir oturur.
- Türk kahvesi cezvelerini ısı üzerinde sabitler
- Kum havuzlu ve elektrikli ısıtma ünitelerine uygun
- 430 paslanmaz olduğu için ıslak ortamda paslanmaya direnir
- Tek parça gövde, sökme-takma kolaylığı sağlar
Teknik Bilgiler
| Ürün | Cezvelik Sacı |
|---|---|
| Marka | Öztiryakiler |
| Malzeme | 430 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Boydan Boya Ölçü | 18 cm |
| Form | Dört kollu, orta delikli tek parça |
Sipariş öncesi mevcut ısıtıcınızdaki eski parçanın boydan boya ölçüsünü ve orta delik çapını kontrol etmen yerinde olur; aynı seri Öztiryakiler ünitelerinde uyum sorunu yaşamazsın. Stok, güncel fiyat ve toplu alım koşulları için ilan üzerinden iletişime geçebilirsin.
