Açıklama
Öztiryakiler markasının endüstriyel mutfaklara yönelik tasarladığı elektrikli pizza fırını, yüksek kapasiteli yapısıyla özellikle yoğun işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Fırın, hem pizza üretimi hem de diğer pişirme işlemlerinde verimliliği artırmayı hedefleyen bir tasarım ile üretilmiştir. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması, uzun ömürlü kullanım imkanı sağlıyor. Bu fırın, pizzacılardan restoranlara, otellere ve catering firmalarına kadar geniş bir yelpazede kullanıma uygun bir modeldir.
Fırın Yapısı ve Malzemeleri
Fırının dış yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, ısıya karşı dayanıklılığı ile bilinir ve kolay temizlenebilir bir yapıya sahiptir. İç hacim de aynı şekilde paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da hijyenik bir pişirme ortamı sağlar. Fırın içerisinde bulunan termal izolasyon malzemesi, ısı kaybını minimize ederek enerji tasarrufu sağlar ve fırının dış yüzeyinin aşırı ısınmasını önler. Kapak, kolay açılıp kapanabilmesi için özel bir tasarıma sahiptir ve fırın içerisinde güvenli bir kullanım imkanı sunar. Fırının tabanı, ısı dağılımının eşit olması için özel bir şekilde tasarlanmıştır.
Isıtma Sistemi ve Kontrol Paneli
Fırının ısıtma sistemi, üst ve alt ısıtıcılar için ayrı ayrı kontrol edilebilen elektrikli rezistanslardan oluşur. Bu sayede, pizzanın alt ve üst kısımlarının ayrı ayrı pişirilmesi mümkün olur, böylece daha homojen bir pişirme elde edilir. Termostatik kontrol paneli, sıcaklığın hassas bir şekilde ayarlanmasını sağlar ve istenilen pişirme derecesine ulaşılmasını kolaylaştırır. Sıcaklık ayarı, genellikle 50°C ile 300°C arasında değişebilir. Fırının alt kısmında bulunan pişirme taşı, pizzanın tabanının daha çıtır ve lezzetli olmasını sağlar. Bu taş, ısıyı eşit bir şekilde dağıtarak pizzanın her yerinin aynı anda pişmesine yardımcı olur.
Kapasite ve Boyutlar
Fırın, tek seferde birden fazla pizza pişirme kapasitesine sahiptir. Genellikle, fırının iç hacmi,helal sertifikali pizza tabanlarin pişirilmesi için uygun
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Voltaj | 220-240V / 380-400V (Modeline göre değişir) |
| Güç | 3-6 kW (Modeline göre değişir) |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 300°C |
| Isıtma Sistemi | Elektrikli Rezistans (Üst ve Alt Ayrı Kontrollü) |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Öztiryakiler elektrikli pizza fırını, mutfakta verimliliği artırmak ve kaliteli pizza üretimi yapmak isteyen işletmeler için ideal bir yatırım olacaktır. Dayanıklı yapısı, kolay kullanımı ve yüksek performansı ile uzun yıllar boyunca hizmet verecektir.








