Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hijyeni bir araya getiren Öztiryakiler OBF 3000 T/S, özellikle yoğun işletmeler için tasarlanmış, sağ girişli ve kurutmalı bir bulaşık yıkama makinesidir. Yüksek hacimli bulaşık yıkama ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiş bu model, özellikle flight tip (bantlı) sistem sayesinde sürekli ve hızlı yıkama imkanı sunar. Bu özellik, özellikle otel, restoran, kafeterya ve catering gibi işletmelerde iş akışını optimize eder ve personel verimliliğini artırır.
Bantlı Yıkama Sistemi ve Yüksek Kapasite
OBF 3000 T/S'nin en belirgin özelliği, bantlı yıkama sistemidir. Bu sistem, bulaşıkların bir bant üzerinde hareket etmesini ve farklı yıkama aşamalarından geçmesini sağlar. Böylece, elle bulaşık yıkama ihtiyacı ortadan kalkar ve yıkama süreci daha hızlı ve daha hijyenik hale gelir. Makinenin bant genişliği ve hızı, farklı bulaşık yoğunluklarına göre ayarlanabilir. Bu sayede, hem az sayıda bulaşık yıkama ihtiyacında verimli çalışır, hem de yoğun saatlerde yüksek kapasite sunar. Bantlı sistemin kullanılması, aynı zamanda su ve enerji tüketimini de optimize eder, işletme maliyetlerini düşürür.
tehnik Özellikler ve Performans Verileri
Makinenin performansı, yüksek verimli ısı eşanjörü ve güçlü pompa sistemi sayesinde sağlanır. Yüksek sıcaklıkta yıkama ve durulama işlemleri, bulaşıkların hijyenik olarak temizlenmesini garanti eder. Ayrıca, kurutma sistemi, bulaşıkların yıkama sonrası hızlı ve etkili bir şekilde kurutulmasını sağlar. Bu sayede, bulaşıkların tekrar kullanıma hazır hale gelmesi için geçen süre kısalır. Makinenin genel tasarımında, paslanmaz çelik konstrüksiyon kullanılmıştır, bu da uzun ömürlü ve dayanıklı bir yapı sunar.
| Özellik | Değer |
| Yıkama Kapasitesi (Bulaşık/Saat) | 2000-3000 |
| Bant Genişliği | 380 mm |
| Yıkama Sıcaklığı | 60-75 °C |
| Durulama Sıcaklığı | 80-90 °C |
| Güç Tüketimi | 12 kW |
| Su Tüketimi (Yıkama/Durulama) | 4-6 L/Bulaşık |
| Gerilim | 380V / 50Hz |
| Ağırlık | 450 kg |
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Güvenlik Özellikleri
OBF 3000 T/S, mikroprosesör kontrollü bir kontrol paneline sahiptir. Bu panel sayesinde, yıkama programları kolayca seçilebilir ve ayarlanabilir. Ayrıca, makinenin çalışma durumu hakkında detaylı bilgi gösterir. Dokunmatik ekran arayüzü, kullanıcı deneyimini kolaylaştırır ve operatörlerin makineyi hızlı bir şekilde kullanmasını sağlar. Makinede, aşırı sıcaklık koruması, su seviyesi kontrolü ve motor koruması gibi güvenlik önlemleri bulunmaktadır. Bu sayede, olası arızaların önüne geçilir ve makinenin uzun ömürlü olması sağlanır.
Temizlik ve Bakım Kolaylığı
Profesyonel mutfak ekipmanlarında temizlik ve bakım kolaylığı, işletme maliyetlerini düşürmek için önemli bir faktördür. OBF 3000 T/S, kolay erişilebilir iç yüzeylere ve sökülebilir parçalara sahiptir. Bu sayede, makinenin temizliği ve bakımı kolay bir şekilde yapılabilir. Ayrıca, otomatik temizleme programı sayesinde, makinenin düzenli olarak temizlenmesi sağlanır. Bu, makinenin verimli çalışmasını ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Paslanmaz çelik malzeme kullanımı, korozyona karşı direnç gösterir ve makinenin hijyenik kalmasına yardımcı olur.
