Açıklama
Öztiryakiler'in 900 seri fritözleri için tasarlanmış bu altlık, mutfakta hem iş akışını kolaylaştırmak hem de hijyen standartlarını yükseltmek için üretildi. Özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir tamamlayıcıdır. Altlığın sağlam yapısı, fritözden dökülen sıvıların ve kırıntıların çalışma yüzeyine yayılmasını engelleyerek temizlik süreçlerini kısaltır. Bu da mutfak personelinin diğer görevlere odaklanmasına olanak tanır.
Pratik Kullanım ve Dayanıklı Yapı
Altlığın en belirgin avantajlarından biri, fritözün altına kolayca yerleştirilebilmesi ve çıkarılabilmesidir. Bu sayede fritözün taşınması ve temizlenmesi oldukça pratik hale gelir. Yapısı gereği kaymayı önleyen yüzeyi sayesinde fritözün yerinden oynaması engellenir, bu da hem güvenlik açısından önemlidir hem de daha kontrollü bir çalışma ortamı sağlar. Altlığın yapıldığı malzeme, paslanmaya karşı dirençli, gıda ile temasında güvenli bir paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu da altlığın uzun ömürlü olmasını ve hijyenik standartlara uygun kalmasını garanti eder.
900 Seri Fritözler ile Uyumlu Tasarım
Altlık, Öztiryakiler'in 900 seri fritözleri ile tam uyumlu olacak şekilde tasarlanmıştır. Bu, fritözün tabanına sıkıca oturmasını ve fritözün hareketini kısıtlamamasını sağlar. Altlığın boyutları, fritözün tabanını tamamen kaplayacak şekilde optimize edilmiştir, böylece dökülen sıvıların veya kırıntıların çalışma yüzeyine ulaşması engellenir. Altlığın tasarımı sadece işlevselliği değil, aynı zamanda estetiği de göz önünde bulundurarak yapılmıştır. Paslanmaz çelik yüzeyi, mutfak ortamına modern ve şık bir görünüm kazandırır.
Teknik Detaylar ve Ölçüler
Altlığın teknik detayları ve ölçüleri aşağıda belirtilmiştir:
| Malzeme | Paslanmaz Çelik (AISI 304) |
| Kalınlık | 1.0 mm |
| Dış Çap | 42 cm |
| İç Çap | 38 cm |
| Ağırlık | 0.8 kg |
Temizlik ve Bakım
Altlığın temizliği oldukça kolaydır. Ilık su ve pH nötr deterjan ile düzenli olarak temizlenebilir. Sert fırçalayıcılar veya aşındırıcı kimyasallar kullanmaktan kaçınılmalıdır, çünkü bunlar paslanmaz çelik yüzeyinde çiziklere neden olabilir. Altlığın düzenli olarak temizlenmesi, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra, altlığın ömrünü de uzatır. Ayrıca, altlığın yüzeyinde biriken yağ kalıntılarını düzenli olarak temizlemek, paslanmayı önlemeye yardımcı olur.
