Açıklama
Öztiryakiler'in profesyonel mutfaklara hitap eden gömme tipinde tasarladığı indüksiyonlu wok ocağı, yüksek performans ve kullanıcı dostu özellikleriyle dikkat çekiyor. APF 35 modeli, özellikle asi mutfaklar, restoranlar ve yoğun kullanımlı işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor.
Profesyonel Performans İçin İndüksiyon Teknolojisi
Bu wok ocağı, indüksiyon teknolojisiyle çalışır. Bu teknoloji, ısı enerjisini doğrudan tencereye aktararak hızlı ve verimli pişirme imkanı sağlar. Geleneksel gazlı veya elektrikli ocaklara kıyasla daha kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşılır, bu da hem zaman tasarrufu sağlar hem de enerji tüketimini azaltır. İndüksiyonun bir diğer avantajı ise yüzeyin serilik kalmasıdır; pişirme alanı haricinde ısı oluşumu minimum düzeydedir, bu da güvenliği artırır ve çalışma ortamını daha konforlu hale getirir.
Gömme Tasarım ve Kompakt Boyutlar
Ocak, gömme tasarımına sahip olmasıyla tezgah üzerinde estetik bir görünüm sağlar. 36x38x12 cm boyutları ile mutfak tezgahında az yer kaplayarak kullanım alanını optimize eder. Gömme yapısı aynı zamanda temizliği kolaylaştırır; yüzeyde birikinti oluşumu daha azdır ve kolayca silinebilir.
Kullanıcı Kontrolü ve Hassas Ayarlama
Ocak, hassas sıcaklık kontrolü için tasarlanmış bir kontrol paneli ile birlikte gelir. Bu panel sayesinde kullanıcılar pişirme işlemini istediği gibi ayarlayabilirler. Dönence (knob) tipi kontrol ünitesi, farklı güç seviyelerine kolayca erişim imkanı sunar. Ayrıca, dijital gösterge (display), mevcut sıcaklığı net bir şekilde gösterir ve kullanıcının pişirme sürecini takip etmesine yardımcı olur.
| Özellik | Değer |
| Boyutlar (G x D x Y) | 36x38x12 cm |
| Teknoloji | İndüksiyon |
| Kontrol Paneli | Dönence (Knob) Tipi ve Dijital Gösterge |
| Voltaj | 230V |
| Güç | 3500W |
Yüksek Kaliteli Malzemeler ve Dayanıklı Yapı
Öztiryakiler, ürünlerinde yüksek kaliteli malzemeleri kullanmasıyla bilinir. Bu wok ocağı da paslanmaz çelikten üretilmiştir; bu malzeme hem dayanıklıdır hem de kolay temizlenebilir. Paslanmaz çeliğin hijyenik özelliği, özellikle gıda hazırlama alanlarında önemlidir. Ek olarak, ocak yüzeyinde kullanılan özel kaplama (coating), çizilmelere karşı direnç gösterir ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Yüksek ısıya dayanıklı silikon contalar, wok tenceresinin güvenli bir şekilde oturmasını sağlar ve enerji kaybını önler.
Bu model, mutfakta hem verimliliği artırmak hem de profesyonel sonuçlar elde etmek isteyen şefler ve işletme sahipleri için ideal bir seçenektir. Gömme tasarımı, indüksiyon teknolojisi ve kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde mutfak iş akışını kolaylaştırır ve pişirme deneyimini iyileştirir.
