Açıklama
Pastane ve fırın işletmelerinin üretim verimliliğini artırmak için tasarlanmış Öztiryakiler OKFBE 40604 E konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfaklarda kullanıma uygun, elektrikli ve dijital kontrol paneline sahip bir modeldir. 40x60 cm tepsiler için dört adet kapasite sunan bu fırın, hem küçük hem de orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayabilecek boyutlarda tasarlanmıştır. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi ve gelişmiş konveksiyon sistemi sayesinde, ürünlerin eşit pişirilmesini sağlar.
Yüksek Performanslı Konveksiyon Sistemi
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, içerisindeki konveksiyon sistemidir. Bu sistem, fırın içindeki sıcak havayı eşit şekilde dağıtarak, pişirme sürecinde ürünlerin her tarafının aynı anda ve homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Özellikle ekmek, börek, pasta gibi hassas ve dikkat gerektiren ürünlerin pişirilmesinde büyük avantaj sunar. Konveksiyon sistemi sayesinde, ürünlerinizde renk ve kıvam farklılıkları oluşması engellenir, böylece daha tutarlı ve yüksek kaliteli sonuçlar elde edersiniz. Sıcaklığın ve pişirme süresinin hassas kontrolü, her zaman aynı kalitede ürünler çıkarmanıza yardımcı olur.
Dijital Kontrol Paneli ve Kullanım Kolaylığı
Fırın, kullanıcı dostu bir dijital kontrol paneline sahiptir. Bu panel, sıcaklık, pişirme süresi ve fan hızı gibi parametrelerin kolayca ayarlanabilmesini sağlar. Ayrıca, önceden programlanmış pişirme profilleri sayesinde, sık kullandığınız tarifleri kolayca uygulayabilirsiniz. Dijital ekran üzer
Tepsi Kapasitesi ve Boyutları
Bu model, 4 adet 40x60 cm tepsi kapasitesine sahiptir. Bu boyut, pastane ve fırın işletmelerinin sıklıkla kullandığı standart tepsi boyutlarıyla uyumludur. Fırının boyutları, mutfak tezgahlarına rahatlıkla entegre edilebilir ve sınırlı alanda bile verimli bir şekilde kullanılabilir. Kapasitesi sayesinde, aynı anda daha fazla ürün pişirebilir, böylece üretim hızınızı artırabilirsiniz.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model | OKFBE 40604 E |
| Tepsi Boyutu | 40x60 cm |
| Tepsi Kapasitesi | 4 Adet |
| Isıtma Türü | Elektrikli |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Konveksiyon Sistemi | Var |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Voltaj | 230V / 380V (Seçenekli) |
| Güç | 3.5 kW |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
Öztiryakiler’in bu konveksiyonlu fırını, mutfaklarınızda verimliliği ve kaliteyi bir araya getiren ideal bir çözümdür. Dayanıklı yapısı, kullanıcı dostu arayüzü ve yüksek performansı ile uzun ömürlü kullanım vadeder.
