Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bu Öztiryakiler set üstü gazlı döküm ızgara, yoğun kullanıma uygun dayanıklı yapısı ve verimli pişirme performansı ile dikkat çekiyor. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli catering hizmetleri veren işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş olan bu model, geniş pişirme alanı ve kolay kullanım özellikleriyle mutfak personelinin iş yükünü azaltırken zaman tasarrufu sağlıyor.
Döküm Izgara Yüzeyi: Eşit Isı Dağılımı ve Mükemmel Pişirme
Izgaranın en önemli özelliği, yüksek kaliteli dökme demirden üretilmiş yüzeyidir. Döküm malzeme, ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak yiyeceklerin her tarafının eşit pişmesini garanti eder. Bu sayede, et, tavuk, sebze gibi farklı gıda türlerini mükemmel sonuçlarla hazırlayabilirsiniz. Yüksek ısıl kapasitesi sayesinde hızlıca istenilen sıcaklığa ulaşır ve ani ısı değişimlerine karşı dayanıklıdır. Döküm yüzeyin doğal yapısı, yiyeceklerin yapışmasını engelleyerek hem pişirme sürecini kolaylaştırır hem de temizliği pratik hale getirir.
Gazlı Sistem: Hassas Kontrol ve Hızlı Yanıt
Bu ızgara, dört ayrı brülör ünü barındıran gazlı bir sistemle çalışmaktadır. Her brülörün kendi kontrol düğümü bulunması sayesinde ısı ayarı bağımsız olarak yapılabilir. Bu özellik, farklı yiyecekleri aynı anda pişirirken her birinin ideal sıcaklıkta olmasını sağlar. Gazlı ateşleme sistemi hızlı ve güvenilir bir şekilde devreye alınır. Ayrıca, güvenlik amacıyla gaz kaçağı tespit sensörü bulunmaktadır.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 120 cm |
| Derinlik | 70 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Izgara Yüzeyi Alanı | Yaklaşık 85x45 cm |
| Brülör Sayısı | 4 |
| Malzeme | Dökme Demir, Paslanmaz Çelik |
Kompakt Tasarım ve Dayanıklı Yapı
120x70x30 cm boyutları ile mutfakta yerden tasarruf sağlayan kompakt bir tasarıma sahiptir. Paslanmaz çelik gövdesi, çizilmelere, darbelere ve kimyasallara karşı dayanıklıdır. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında uzun ömürlü kullanım sunar. Izgaranın alt kısmında bulunan paslanmaz çelik plaka, sıçramaları önleyerek temizliğin kolaylaştırır ve çalışma alanını daha hijyenik tutar.
Temizlik ve Bakım Kolaylığı
Döküm ızgara yüzeyi, düzenli olarak fırçalama ve uygun temizleme malzemeleri ile kullanılarak kolayca temizlenebilir. Paslanmaz çelik gövde ise nemli bir bezle silinerek temizlenir. Gazlı brülörlerin periyodik olarak kontrol edilmesi ve gerekirse temizlenmesi, ızgaranın verimli çalışmasını sağlamak için önemlidir. Ürünün kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine uyarak uzun yıllar sorunsuz kullanabilirsiniz.
