Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı artırmak amacıyla tasarlanan bu elektrikli düz pleyt ızgara, Öztiryakiler’in 600 serisi ürün gamına dahil olup, 7864.N1.60603.17 model numarasıyla tescillenmiştir. Kompakt boyutları (60x60x26 cm) ve güçlü performansı ile restoranlar, oteller ve kafe gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. Özellikle et, tavuk, sebze ve deniz ürünleri gibi çeşitli yiyeceklerin hızlı ve eşit pişirilmesi gereken uygulamalarda üstün performans sergiler.
Yüksek Performanslı Pişirme Yüzeyi
Bu ızgaranın en belirgin özelliklerinden biri, 8 mm kalınlığında satine edilmiş çelik pişirme yüzeyidir. Bu kalınlık, ızgaranın dayanıklılığını artırırken, hızlı ve homojen ısı dağılımını sağlar. Satine yüzey dokusu, yiyeceklerin yapışmasını önleyerek pişirme işlemini kolaylaştırır ve temizliği pratik hale getirir. İstenirse, pişirme yüzeyine sert krom kaplama uygulanabilir. Krom kaplama, yüzeyin hijyenik olmasını sağlarken, temizlik kolaylığı sunar ve çiziklere karşı direnci artırır. Bu sayede, yoğun kullanıma maruz kalan mutfaklarda uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunar.
Kullanıcı Dostu Tasarım ve Yağ Yönetimi
Cihazın tasarımında kullanıcı konforu ön planda tutulmuştur. Geniş yağ tahliye deliği, pişirme sırasında oluşan yağın 1 litre hacmindeki yağ haznesine kolayca aktarılmasını sağlar. Yağ haznesinin ön panelden kolayca sökülebilmesi, temizlik ve bakım işlemlerini pratik hale getirir. Bu özellik, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olurken, aynı zamanda çalışma alanının temiz kalmasını sağlar. Ayrıca, ızgaranın genel yapısı, ergonomik bir kullanım sunarak operatörün iş yükünü azaltır.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Bu model, mutfak ekipmanları söz konusu olduğunda, hem performans hem de boyut optimizasyonu açısından dikkat çeken bir denge sunmaktadır. Kompakt boyutları (60x60x26 cm), mutfakta yer kısıtlaması olan işletmeler için önemli bir avantaj sağlar. Elektrikli olması sayesinde, kurulumu kolaydır ve gaz bağlantısı gibi ek maliyetleri ortadan kaldırır. Cihazın güç tüketimi ve ısıtma kapasitesi, yoğun kullanıma uygun olarak optimize edilmiştir.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model Numarası | 7864.N1.60603.17 |
| Seri | 600 |
| Boyutlar (G x D x Y) | 60 x 60 x 26 cm |
| Pişirme Yüzeyi Kalınlığı | 8 mm |
| Yağ Haznesi Hacmi | 1 Litre |
Dayanıklılık ve Hijyen
Öztiryakiler’in bu ızgarası, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Satine edilmiş çelik yüzey, çiziklere karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Opsiyonel sert krom kaplama, hijyen standartlarını daha da yükseltir. Cihazın tüm parçaları, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir ve mutfak personelinin sağlığını korur. Düzenli bakım ve temizlikle, bu ızgara yıllarca sorunsuz bir şekilde hizmet verebilir.
Ek Özellikler
| Genişlik | 60 cm |
| Derinlik | 60 cm |
| Yükseklik | 24 cm |
| Güç | 4,5 kW |
| Gerilim | Trifaze |
| Pişirme Yüzeyi | Karbon Çelik |








