Açıklama
Öztiryakiler'in endüstriyel mutfaklara özel tasarladığı, güçlü ve verimli çözümler sunan Trifaze Mikser CE Şanzıman Kontrollü OM TF, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle büyük ölçekli pastaneler, oteller, restoranlar ve catering firmaları için ideal bir ekipman olan bu mikser, hamur işleme süreçlerini kolaylaştırırken, zaman ve iş gücü tasarrufu sağlıyor. Gelişmiş şanzıman kontrol sistemi sayesinde, farklı hamur kıvamlarına ve tariflere uyum sağlayabilme özelliğiyle öne çıkıyor.
Yüksek Performans ve Dayanıklılık
Bu model, trifaze motor teknolojisi ile donatılmış Addır. Bu sayede, tek fazlı modellere kıyasla daha yüksek güç ve tork sağlayarak, yoğun hamur işleme süreçlerinde bile kesintisiz ve verimli çalışma imkanı sunar. Mikserin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım imkanı tanır. Paslanmaz çelik, gıda ile temasında güvenli bir malzeme olduğu için, sağlık standartlarına uygundur. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde, bakım ve temizlik işlemleri de pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Geniş hamur kapasitesi, büyük miktarlarda hamur hazırlama ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır.
Şanzıman Kontrollü Sistem Avantajları
Şanzıman kontrollü sistem, mikserin hızını ve torkunu hassas bir şekilde ayarlama imkanı sunar. Bu özellik, farklı hamur türleri (örneğin, ekmek hamuru, pasta hamuru, pizza hamuru) için ideal karıştırma hızını elde etmeyi kolaylaştırır. Ayrıca, şanzıman kontrolü sayesinde, hamurun aşırı yoğrulmasını engelleyerek, hamurun dokusunu korur ve daha iyi sonuçlar elde edilmesini sağlar. Kullanıcı dostu kontrol paneli, tüm ayarları kolayca yapabilmenizi sağlar. Bu panelde genellikle hız ayarı, zamanlayıcı ve diğer önemli fonksiyonlar bulunur.
Teknik Özellikler ve Kapasite
Mikserin teknik özellikleri, kullanım amacına ve beklentilere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, aşağıdaki özelliklere sahiptir:
| Özellik | Değer |
| Motor Gücü | 1.5 kW - 2.2 kW (Modeline göre değişir) |
| Voltaj | 380V Trifaze |
| Hamur Kapasitesi | 20 kg - 30 kg (Modeline göre değişir) |
| Hız Aralığı | 50-300 devir/dakika (Modeline göre değişir) |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik (AISI 304) |
Ekipman ve Kullanım Kolaylığı
Mikser, farklı karıştırma aparatları ile birlikte gelir. Bu aparatlar, hamur yoğurma, çırpma, karıştırma gibi farklı işlemler için kullanılabilir. Aparatların kolayca değiştirilebilmesi, kullanım kolaylığı sağlar. Ek olarak, mikserin tabanında bulunan emniyet mandalları, güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Bu mandallar, mikserin sadece dengeli bir şekilde durduğunda çalışmasına izin verir. Kullanım kılavuzu, cihazın doğru ve güvenli bir şekilde kullanılabilmesi için detaylı talimatlar içerir. Düzenli bakım ve periyodik kontroller, cihazın ömrünü uzatır ve optimum performansı korur.
