Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanan Öztiryakiler TAG 370 LMV, yüksek kapasitesi ve verimliliğiyle dikkat çeken, üç kapılı bir tezgah tipi derin dondurucu modelidir. Özellikle yoğun kullanım gerektiren otel, restoran ve catering işletmelerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Dayanıklı yapısı, gelişmiş soğutma teknolojisi ve kullanıcı dostu kontrol paneli ile uzun ömürlü ve etkili bir çözüm sunar.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Hijyenik Tasarım
Bu derin dondurucunun gövdesi, 430 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Özellikle gıda güvenliği açısından önemli olan yuvarlatılmış köşeler, birikinti oluşumunu engelleyerek temizliği kolaylaştırır ve çapraz bulaşma riskini azaltır. İç ve dış yüzeylerin pürüzsüz olması, temizlik süreçlerini hızlandırır ve bakteri oluşumunu engeller. Geniş iç hacmi, farklı boyutlardaki GN 1/1 raflara uyum sağlayarak ürünlerin düzenli bir şekilde depolanmasına olanak tanır.
Gelişmiş Soğutma Teknolojisi ve Enerji Verimliliği
TAG 370 LMV, yüksek verimli Mono-block soğutma sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, hızlı ve etkili bir şekilde dondurma işlemini gerçekleştirir ve ürünlerin kalitesini korur. Üçlü yalıtım bölgesine sahip, değiştirilebilir manyetik conta sistemi sayesinde ısı kayıpları minimize edilir ve enerji tüketimi düşürülür. Temizlik ihtiyacı duymayan, özel tel derinlik kondenser, her zaman yüksek performans sunar ve bakım maliyetlerini azaltır. Defrost (buz çözme) işlemi sırasında minimum sıcaklık artışı, dondurulmuş ürünlerin kalitesini korur ve bozulmasını engeller.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Çalışma Sıcaklığı
Cihaz, HACCP dijital kontrol paneli ile donatılmıştır. Bu panel, dondurma sıcaklığını hassas bir şekilde ayarlama ve izleme imkanı sunar. Sıcaklık değerleri kolayca okunabilir ve kaydedilebilir, böylece gıda güvenliği standartlarına uygunluğun takibi kolaylaşır. Çalışma sıcaklığı aralığı, -5°C ile -22°C arasında olup, farklı gıda türlerinin dondurulması için ideal bir ortam sağlar.
Ek Özellikler ve Opsiyonel Seçenekler
Optimum hava dağılımı için özel tasarım hava kanalı kullanılmıştır. Bu sayede, dondurucu içindeki tüm alanlarda eşit sıcaklık dağılımı sağlanır ve ürünlerin her tarafı homojen bir şekilde dondurulur. Cihaz, opsiyonel olarak gemi tipi ayaklar veya hareketli tekerlekler ile donatılabilir. Gemi tipi ayaklar, cihazın yerden yüksekte olmasını sağlayarak temizliği kolaylaştırır ve hijyenik bir çalışma ortamı oluşturur. Hareketli tekerlekler ise cihazın kolayca taşınmasına olanak tanır.
Teknik Özellikler
| Değer | |
| Model | 79E4.37LMV.00 |
| Kapasite | 370 Litre |
| Raf Sistemi | GN 1/1 |
| Çalışma Sıcaklığı | -5°C / -22°C |
| Soğutma Sistemi | Mono-block |
| Kontrol Paneli | HACCP Dijital |
| Gövde Malzemesi | 430 Kalite Paslanmaz Çelik |
Öztiryakiler TAG 370 LMV, mutfak operasyonlarınızda verimliliği ve hijyeni bir araya getiren, güvenilir bir derin dondurucu çözümüdür.
Ek Özellikler
| Tip | Elektrikli |
| En | 700 mm |
| Boy | 1780 mm |
| Yükseklik | 850 mm |
| Net Ağırlık | 182 kg |
| Brüt Ağırlık | 197 kg |
| Hacim | 1,05 m3 |
| Kapasite | 457 L |
| Soğutucu Gaz | R404a-202g |
| Elektrik Gücü | 0,60 kW |
| Volt | 220-240 V |
| Frekans | 50 Hz |
| Maksimum Gürültü | 60 |
| Koruma Sınıfı | IPX5 |
