• 0540 200 07 24
  • bilgi@birmakine.com

Açıklama

PastryMAK mantı ve makarna makinesi, profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve özgün lezzetler yaratmak için tasarlanmış çok yönlü bir çözümdür. Farklı işletme ihtiyaçlarına cevap verecek esneklikte üretilmiş bu cihaz, hem küçük atölyeler hem de büyük ölçekli üretim tesisleri için idealdir.

Çok Yönlülük ve Özelleştirilebilirlik

Bu makinenin en belirgin özelliklerinden biri, geniş kalıp yelpazesiyle sunulan çok yönlülüğüdür. 3 cm ile 13 cm arasında değişen boyutlarda standart mantı kalıplarının yanı sıra, müşterinin özel talepleri doğrultusunda tasarlanmış farklı şekil ve boyutlarda kalıplar da kullanılabilir. Bu sayede işletmeler, menülerinde yer alacak özgün mantı çeşitlerini kendilerine göre belirleyebilirler. Etli klasik mantılardan vegan seçeneklere kadar geniş bir ürün yelpazesini kolaylıkla üretebilirsiniz.

Güçlü Performans ve Dayanıklılık

Makinenin kalbinde yer alan güçlü motor sistemi, hem etli dolgulu mantıların zorlu hamurlarında hem de vegan alternatiflerde dahi sorunsuz bir üretim imkanı sunar. Ağır hamurların işlenmesi sırasında bile istikrarlı ve verimli bir çalışma performansı sergiler. Paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam gövdesi, uzun ömürlü kullanım ve hijyenik çalışma koşulları sağlar. Makine üzerindeki tüm parçalar gıda sınıfı malzemelerden üretilmiştir ve kolayca sökülüp temizlenebilir özelliktedir.

Patentli Kafa Yapısı ile El Lezzeti

PastryMAK'ın patentli kafa yapısı, hamurun dokusunu koruyarak el yapımı mantı lezzetini yakalamanızı sağlar. Hamur işleme sırasında bozulmayı önler ve homojen bir yapı elde etmenizi kolaylaştırır. Bu sayede tüketicilerinize daha kaliteli ve lezzetli ürünler sunabilirsiniz. Geleneksel yöntemlerle elde edilen lezzeti, makine teknolojisiyle birleştirerek verimliliği artırmanızı sağlar.

Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli

Makinenin ön panelinde bulunan 7 inç dokunmatik ekran, kullanım kolaylığı sunar ve üretim süreçlerini optimize eder. Ekran sayesinde farklı mantı çeşitleri için oluşturduğunuz tarifleri kaydedebilir ve istediğiniz zaman kullanabilirsiniz. Üretim sırasında tek tuşla farklı ürünler arasında geçiş yapabilme özelliği, operatörlerin iş yükünü azaltır ve hızlandırır. Ayrıca ekran üzerinden üretim parametrelerini (kalıp hızı, hamur miktarı vb.) kolayca ayarlayabilir ve gerektiğinde değiştirebilirsiniz.

ÖzellikDeğer
Motor GücüBelirtilmemiş (Detaylı bilgi için üreticiye başvurunuz)
Kalıp Boyut Aralığı3 cm - 13 cm
Ekran Tipi7" Dokunmatik Ekran
Gövde MalzemesiPaslanmaz Çelik

Teknik Özellikler (Genel)

  • Çalışma Voltajı: 220V / 50Hz
  • Ağırlık: Belirtilmemiş (Detaylı bilgi için üreticiye başvurunuz)
  • Boyutlar: Belirtilmemiş (Detaylı bilgi için üreticiye başvurunuz)
  • Kapasite: Belirtilmemiş (Üretim hızı ve türüne göre değişiklik gösterir)

PastryMAK, mantı ve makarna üretim süreçlerinizi modernize ederek verimliliği artırmanıza yardımcı olurken aynı zamanda özgün lezzetler yaratmanıza olanak tanır. Geniş kalıp seçenekleri, güçlü motoru ve kullanıcı dostu kontrol paneli ile PastryMAK, profesyonel mutfakların vazgeçilmezi haline gelir.

Ek Özellikler

Genişlik65 cm
Uzunluk108 cm
Yükseklik117 cm
Ağırlık300 kg
Elektrik Tüketimi3.5 KW / 2 Faz
Kapasite (Saatlik)60-100 Kg