Açıklama
Profesyonel mutfaklarda ve pastanelerde kullanıma uygun olan bu silikon kalıp, özellikle tatlı yapımında kullanıcılara pratiklik sunuyor. Pavoni markasının Px3203 modeli, yüksek kaliteli malzemeden üretilmiş olup, farklı tatlı lezzetlerini kolayca hazırlama imkanı sağlıyor. Kalıp, özellikle dondurma, mousse, sufle gibi soğuk tatlılar ve kek, tart gibi fırınlanmış lezzetler için ideal bir çözüm. Kalıbın esnek yapısı, tatlıların kolayca çıkarılmasını mümkün kılıyor ve temizlik sürecini hızlandırıyor. Dayanıklı yapısı sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Kalıp Boyutları ve Kapasitesi
Bu silikon kalıp, 30 x 17,5 cm boyutlarında tasarlanmıştır. Bu boyutlar, hem ev tipi fırınlara hem de profesyonel fırınlara rahatlıkla uyum sağlar. Kalıbın yüzeyi, tatlıların kolayca serbest bıraklmasını sağlayan, ayrılabilir bir bahar kalıp yapısına sahiptir. Bu sayede, tatlıların şeklini bozmadan kalıptan çıkarılması kolaylaşır. Kalıbın derinliği, farklı dolgu malzemeleriyle çeşitli tatlılar hazırlamak için yeterli alan sunar.
Malzeme ve Dayanıklılık
Pavoni Px3203 silikon kalıp, yüksek kaliteli gıda sınıfı silikondan üretilmiştir. Bu malzeme, hem ısıya dayanıklıdır hem de kolay temizlenebilir bir yapıya sahiptir. Silikonun esnek yapısı, kalıbın deforme olmadan bükülmesini ve şeklini korumasını sağlar. Kalıp, -40°C ile +230°C arasındaki sıcaklık aralığında güvenle kullanılabilir. Bu geniş sıcaklık aralığı, hem dondurucu hem de fırın gibi farklı pişirme yöntemlerinde kullanıma uygun olmasını sağlar. Silikonun yapısı, tatlıların yapışmasını önler ve tatlıların doğal lezzetini korur.
Kullanım Alanları ve Uygulamalar
Bu silikon kalıp, geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir. Özellikle şunlar için uygundur:
- Dondurma: Farklı aromalarda dondurma hazırlamak için idealdir.
- Mousse: Hafif ve lezzetli mousse tatlıları yapmak için uygundur.
- Sufle: Kabarmış ve lezzetli sufleler hazırlamak için kullanılabilir.
- Kek: Küçük boyutlu kekler veya mini tartlar yapmak için idealdir.
- Çikolata: Farklı şekillerde çikolata parçaları veya trüf mantarı yapmak için kullanılabilir.
Profesyonel mutfaklarda, pastanelerde DRY veya nemli sistemlerde kullanıma uygundur. Evde tatlı yapmayı sevenler için de pratik ve kullanışlı bir çözümdür.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Marka | Pavoni |
| Model | Px3203 |
| Boyutlar | 30 x 17,5 cm |
| Malzeme | Gıda sınıfı silikon |
| Sıcaklık Aralığı | -40°C ile +230°C |
| Kalıp Tipi | Bahar Kalıp |
Silikon kalıbın bakımı kolaydır. Bulaşık makinesinde yıkanabilir veya elde sabunlu suyla temizlenebilir. Kalıbın ömrünü uzatmak için kesici gereçler kullanmaktan kaçının ve doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın.
