Açıklama
Pimak markasının endüstriyel mutfaklara yönelik tasarladığı bu dört gözlü elektrikli ocak, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle restoran, otel, kafe ve benzeri toplu yemek hazırlama alanlarında kullanım için ideal bir seçenektir. Görseldeki ürünle birebir örtüşen bu ocak, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, hızlı ve eşit pişirme imkanı sağlıyor.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzeme
Ocak, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olmasıyla uzun ömürlü bir kullanım vadeder. Yüksek ısıya maruz kalma durumlarında bile deforme olmaz, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarını korur. Ocak yüzeyi, pişirme sırasında oluşabilecek sıçramalara ve çiziklere karşı dirençli olacak şekilde tasarlanmıştır. Geniş yüzey alanı (80x70 cm) sayesinde, birden fazla tencere ve tava aynı anda kullanma imkanı sunar. 30 cm’lik yükseklik, ergonomik bir kullanım deneyimi sağlar ve mutfak personelinin rahatça çalışmasına olanak tanır.
Yüksek Performanslı Isıtma Elemanları
Bu model, dört adet bağımsız ısıtma elemanına sahiptir. Her bir göz, ayrı ayrı kontrol edilebilir ve farklı pişirme gereksinimlerine uyum sağlar. Isıtma elemanları, hızlı ısınma ve eşit ısı dağılımı için optimize edilmiştir. Bu sayede, yemeklerin lezzetini ve besin değerini koruyarak, kısa sürede hazırlanmasına yardımcı olur. Her bir gözün gücü, farklı pişirme yöntemleri için ideal bir denge sunar; örneğin, düşük ısıda marine etme, yüksek ısıda kızartma gibi işlemler kolaylıkla gerçekleştirilebilir. Isıtma elemanlarının verimliliği, enerji tasarrufuna da katkıda bulunur. Ocak, enerji tüketimini minimize ederken, yüksek pişirme performansı sunar.
Kullanım Kolaylığı ve Kontrol İmkanı
Ocak üzerinde bulunan dört adet döner kontrol düğmesi, ısı ayarını kolayca yapmanızı sağlar. Düğmeler, hassas bir kontrol imkanı sunar ve pişirme sürecini takip etmeyi kolaylaştırır. Her bir düğme, farklı ısı seviyelerini gösteren işaretlemelere sahiptir. Bu sayede, yeni başlayan mutfak personeli bile kolayca doğru ısı ayarını bulabilir. Ocak, kullanım sırasında güvenliği ön planda tutar. Isıtma elemanları, aşırı ısınmayı önleyen bir termal koruma sistemine sahiptir. Bu sistem, olası kazaları engeller ve ocak ömrünü uzatır.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Ocak, mutfak tezgahına kolayca entegre edilebilir bir tasarıma sahiptir. Boyutları (80x70x30 cm) sayesinde, farklı mutfak düzenlemelerine uyum sağlar. Ağırlığı, sağlam yapısını destekler ve ocaktaki dayanıklılığı gösterir. Elektrik bağlantısı için gerekli voltaj ve güç bilgileri aşağıda tabloda belirtilmiştir.
| Özellik | Değer |
| Göz Sayısı | 4 |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Boyutlar (G x D x Y) | 80 x 70 x 30 cm |
| Voltaj | 220-240V |
| Güç | 7200W |
Bu elektrikli ocak, mutfak verimliliğini artırmak ve yüksek kaliteli pişirme sonuçları elde etmek isteyen profesyonel aşçılar ve mutfak işletmecileri için ideal bir yatırım olacaktır.
Ek Özellikler
| Gerilim | 230-400 / 50-60 Hz |
| Güç | 8 kW |
| Kapasite | 18 cm x 4 |
| Ebat | 80x70x30 |
| Ağırlık | 30 Kg |
PİMAK MAKİNA








