Açıklama
Pimak PMK-HY130 modeli, fırın, pastane ve diğer unlu mamul üretim tesislerinde hamur işleme süreçlerini hızlandırmak ve standartlaştırmak amacıyla tasarlanmış bir hamur kesme ve tartma makinesidir. Bu makine, özellikle seri üretimde çalışan işletmeler için zaman ve iş gücü tasarrufu sağlamakla birlikte, ürün kalitesini de artırmayı hedefler.
Hamur Kesme ve Tartma İşleminin Verimliliği
PMK-HY130, hamurları hassas bir şekilde kesip tartarak, her bir ürünün ağırlığının belirlenen aralıkta olmasını sağlar. Bu sayede, fırıncılıkta sıkça karşılaşılan ağırlık farklılıkları sorununu ortadan kaldırır. Makine, 250 gram ile 1200 gram arasındaki ağırlık aralığında hamur parçalarını kesebilir. Bu esneklik, farklı ürün türleri (ekmek, poğaça, börek vb.) için uygun olmasını sağlar. Kullanıcı, panel üzerinde ağırlık ayarlarını kolayca yaparak, ihtiyacına göre tartım hassasiyetini belirleyebilir.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomi
Makinenin kullanıcı arayüzü, sezgisel ve kolay anlaşılır bir tasarıma sahiptir. Operatörler, minimal eğitimle makineyi sorunsuz bir şekilde kullanabilir. Ayar parametrelerinin değiştirilmesi, dokunmatik kontrol paneli aracılığıyla hızlı ve pratiktir. Ayrıca, makinenin kompakt boyutu, sınırlı alana sahip fırınlarda bile kolayca konumlandırılmasına olanak tanır. Makine gövdesi, kolay temizlenebilir paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu da hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunur.
Teknik Özellikler ve Dayanıklılık
PMK-HY130, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı malzemelerden üretilmiştir. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, korozyona karşı direnç gösterir ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Makinenin iç aksamında kullanılan motor gücü, hamur işleme kapasitesini destekler ve hızlı çalışma performansı sunar. Makine, düzenli bakım ile uzun yıllar sorunsuz çalışmaya devam edecektir.
| Özellik | Değer |
| Tartım Aralığı | 250 - 1200 gr |
| Ağırlık Hassasiyeti | ± 1 gr |
| Motor Gücü | 0.75 kW |
| Besleme Gerilimi | 220V / 50Hz |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Net Ağırlık | 45 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 550 x 400 x 600 mm |
Ek Avantajlar ve Güvenlik
Makine üzerinde bulunan güvenlik sensörleri, operatörün güvenliğini sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Ani hareketleri engelleyerek, olası kazaları önler. Ayrıca, makinenin ayak pedalları, operatörün ellerini serbest bırakarak daha verimli çalışmasına olanak tanır. Bu sayede, hamur kesme ve tartma süreci daha hızlı ve ergonomik bir şekilde tamamlanır. Makine, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir ve CE sertifikasına sahiptir.
Ek Özellikler
| Ağırlık Hassasiyeti | +2% |
| Hamur Kapasitesi | 60 kg |
| Hamur Parça Aralığı | 250-1200 gr |
| Motor Gücü | 1,5 kW |
| Ebat | 155x64x140 cm |
| Ağırlık | 385 kg |
PİMAK MAKİNA








